据公司信息中心对30种蔬菜进行价格监测：上周（2016年2月29日—2016年3月6日）蔬菜平均批发价格4.89元/公斤，较上上周4.95元/公斤下降了1.21%，蔬菜交易量约39674吨，较上上周39754吨下降了0.20%。

上周涨幅较大的蔬菜品种：黄瓜由3.05元/公斤涨至4.2元/公斤，涨幅为37.70%，土豆由2.5元/公斤涨至3元/公斤，涨幅为20%。胡萝卜由3元/公斤涨至4元/公斤，涨幅为33.33%，大蒜由8元/公斤涨至11元/公斤，涨幅为37.50%，大葱由5.3元/公斤涨至6.5元/公斤，涨幅为22.64%，香菇由12元/公斤涨至14元/公斤，涨幅为16.67%，蒜薹由7.11元/公斤涨至9元/公斤，涨幅为26.58%，生菜由5.71元/公斤涨至7.35元/公斤，涨幅为28.72%，圆白菜由1.32元/公斤涨至1.52元/公斤，涨幅为15.15%，莲藕由4.87元/公斤涨至6.4元/公斤，涨幅为31.42%，南瓜由1.11元/公斤涨至1.4元/公斤，涨幅为26.13%。

上周跌幅较大的蔬菜品种：芹菜由6.74元/公斤涨至6元/公斤，跌幅为10.98%。 上周（第十一周）涨幅较大的蔬菜品种11个，涨幅较大的蔬菜品种1个。