上周（2016.2.29—2016.3.6）对蔬菜价格行情监测结果显示：上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周基本持平；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为4.21元/公斤，上上周为3.89元/公斤，蔬菜整体价格较上上周上涨8%。

上周14个品种中有9个品种价格上涨，4个品种价格下跌，1个品种价格保持平稳。上涨的品种为:青椒、豆角、冬瓜、白萝卜、红椒、莴笋、包菜、西红柿、红萝卜，涨幅分别为:63%、36%、23%、13%、13%、7%、2%、2%、2%。下跌的品种为：芹菜、土豆、大白菜、黄瓜，跌幅分别为:26%、22%、4%、2%。其中茄子价格保持平稳。

上周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、土豆、红椒、茄子、大白菜、黄瓜，成交量分别为704万公斤、364万公斤、264万公斤、250万公斤、226万公斤、193万公斤。

行情趋势：上周蔬菜供应基本充足，整体菜价有大幅反弹。上周随着气温的升高，本地蔬菜长势旺盛，特别是绿叶蔬菜提前进入抽苔开花期，由于上市量大增，部分叶类蔬菜价格下跌明显；而外来菜如海南的辣椒、豆角、冬瓜等瓜果类蔬菜受雨水天气影响，货源量偏紧，导致收购价格不断攀升，从而拉动了蔬菜整体价格的大幅上扬。预计本周蔬菜价格将继续维持在高位运行。