一、基本情况　
  　（一）交易量：2016年2月份蔬菜共上市96个品种，交易量为23641吨，同比基本持平，环比下降33.9%。
　　（二）平均价格：2016年2月份蔬菜平均价格为3.55元/公斤，同比上涨11.3%，环比上涨12%。
　　二、交易量分析
　　2016年2月份我市场蔬菜上市交易量环比下降原因主要是：
　　1、受“春节黄金周”影响，蔬菜上市交易量环比较大幅度的下降。
　　2、2月上旬天气较冷对蔬菜生长和储存都有一定程序的影响，因此蔬菜上市量下降。
　　（二）价格分析：
　　2016年2月份蔬菜总体平均价格同比、环比上涨，其主要原因有：
　　1．由于“春节黄金周”的到来，蔬菜价格受消费需求拉动而上涨。
　　2、冷空气影响，蔬菜运输、保温等成本增加，导致蔬菜价格走高。
　　三、预测分析：2016年3月份是蔬菜生产淡季，但温室、大棚果类精细蔬菜、叶类蔬菜将相继上市，蔬菜上市交易量将有较大幅度增长。随着气温的回升，南方蔬菜也将陆续增量上市，预计3月份蔬菜平均价格较2月份将小幅下降。