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新疆北园春市场:节后市场经营趋于正常 菜价大幅回落

日期:2016-03-01 10:30:45 字体大小:

上周(2月21日至2月26日),上上周(2月14日至2月19日)。
  蔬菜方面:
  根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:随着天气晴好供应量逐渐增加,经营趋于正常,上周蔬菜整体价格出现较大幅度回落。上周32种蔬菜的平均价格是7.64元/公斤,比上上周下降了1.07元,降幅为12.28%;其中,12种蔬菜价格上涨,15种蔬菜价格下降,5种蔬菜价格持平。与去年同期相比上涨了2.02元,涨幅为35.94%。
  环比上上周,价格上涨幅度较大的有:大白菜由每公斤1.75元上涨到2.24元,上涨了28.00%;洋葱由每公斤2.92元上涨到3.44元,上涨了17.81%;上海青由每公斤6.83元上涨到7.80元,上涨了14.20%。
  价格下降幅度较大的有:大葱由每公斤14.25元下降到9.00元,下降了36.84%;香菜由每公斤18.33元下降到11.60元,下降了36.72%;黄瓜由每公斤10.75元下降到6.84元,下降了36.37%;菠菜由每公斤14.83元下降到11.00元,下降了25.83%;西兰花由每公斤21.33元下降到16.20元,下降了24.05%;西红柿由每公斤6.23元下降到4.84元,下降了22.31%。
  土豆、白萝卜、胡萝卜、大蒜、生姜价格与上上周基本持平。
  预计:随着天气转暖,供应量持续增加,后期蔬菜整体价格还将呈下降趋势。
  肉蛋禽类方面:
  上周猪肉、鸡蛋价格小幅下降,与上上周相比,白条猪由每公斤24.50元下降到23.00元,下降了6.12%;鸡蛋由每公斤7.50元下降到7.10元,下降了5.33%。羊肉价格微幅下降,由每公斤45.33元下降到45.20元,下降了0.29%。牛肉、白条鸡价格比较稳定。
  水产方面:
  上周水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)价格小幅下降,平均价格由上上周的每公斤11.91元下降到11.60元,下降了2.60%。预计后期水产价格将保持平稳运行。

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