武汉白沙洲水产品市场一月水产交易量为14314万公斤,与上月交易量12655万公斤相比经营量较大幅上升13.11%,增加了1659万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价是14.73元/公斤,与上月均价14.35元/公斤相比略涨2.65%,与去年同期14.57元/公斤相比微涨1.01%。
2016年1月水产对比表单位:元/公斤
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品名 |
本月均价 |
上月均价 |
去年同期均价 |
环比(±) |
同比(±) |
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鲤鱼 |
8.52元 |
8.6元 |
8.5元 |
-0.93% |
+0.24% |
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鲢子鱼 |
3.97元 |
4.16元 |
3.96元 |
-4.57% |
+0.25% |
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黑鱼 |
15.88元 |
16.16元 |
15.96元 |
-1.73% |
-0.5% |
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鲫鱼 |
10.2元 |
10.65元 |
9.01元 |
-4.23% |
+13.2% |
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鳊鱼 |
10.18元 |
9.99元 |
8.22元 |
+1.9% |
+23.84% |
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草鱼 |
8.21元 |
8.43元 |
9.79元 |
-2.61% |
-16.14% |
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青鱼 |
11.75元 |
12.63元 |
12.93元 |
-6.97% |
-9.13% |
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花鲢 |
9.01元 |
9.13元 |
9.33元 |
-1.31% |
-3.43% |
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黄颡鱼 |
17.51元 |
17.78元 |
18.49元 |
-1.52% |
-5.3% |
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桂鱼 |
52.08元 |
45.65元 |
49.56元 |
+14.09% |
+5.09% |
图表显示本月监测十个大宗品种鱼的均价与上月对比,价格是跌多涨少,进入冬至后,市场销量有增,但价格无涨,真正进入旺季不旺,有量无价的时段。
本月青鱼、草鱼一直处于低迷状态,总体来说还是供大于求,受市场销售不活跃的影响。本月桂鱼价格持续上扬,主要原因是临近新年,酒店年饭需求加大所致。
注:监测十个大宗品种是鲤鱼、鲢子鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢、黄颡鱼、桂鱼、青鱼。