春节将至,不少市民开始张罗着购置年货,除了新鲜水果外,口味繁多、保质期长的干果和炒货类也迎来了销售旺季,其价格的浮动也颇受市民关注。
瓜子、花生、核桃、开心果、腰果等作为茶余饭后的“零嘴”,备受市民青睐,销量日渐攀升。虽是小零嘴,价格却不菲,一些精打细算的市民描准了质量好、价格低的干果市场。
近日,笔者走访市场干蔬交易区看到,距离春节还有几天时间,各家商户铆足了劲,各种各样的干果早已纷纷登台亮相,一些市民正在选购干果。今年不少干果的“身价”上涨,而涨价幅度最大的高价干果如开心果45元/斤、盐焗腰果40元/斤,每斤涨了5元。与高价干果的涨价同,瓜子不仅成为干果的销量冠军,且价格与去年持平。今年的瓜子口味众多,由原味、奶油味、香炒味等普通口味新增了蓝莓味、绿茶味等品类,价格为9元/斤,比普通口味瓜子贵了一元。其他干果如香炒花生8元/斤、奶油花生8元/斤、葡萄干15元/斤、核桃20元/斤”。
“每到春节临近,市民都要置办年货,干果炒货的需求量也会不断增加,因此,部分干果价格小幅上涨属正常现象”,一干果经营户告诉笔者。由于是季节性消费品,干果炒货每年春节前都会出现涨价,而节日一过,价格便会很快回落。

