上周（2016年1月25日——31日）大沙河蔬菜批发市场上市的6种蔬菜平均批发价为5.77元/公斤，与上上周平均价4.12元/公斤相比上涨40个百分点。　
  　上周蔬菜价格大幅上涨的主要原因：一是受近期低温影响，蔬菜的上市量明显减少；二是随着春节的临近，收购蔬菜的客商增多，交易活跃，蔬菜供不应求，导致价格上涨。
　　上周批发价格最高的品种是茴香，平均批发价为8.1元/公斤；批发价格最低的品种是大白菜，平均批发价为1.28元/公斤。
　　与上上周相比，上周上市的5种蔬菜价格上涨，分别为：大白菜1.28元/公斤，上涨45%、菠菜6.65元/公斤，上涨27.6%、香菜8.1元/公斤，上涨22%、韭菜5.88元/公斤，上涨11%、茴香8.1元/公斤，上涨17.9%；与上上周蔬菜价格基本持平的品种为：小白菜4.58元/公斤。
　　上周上市的蔬菜以：菠菜、韭菜、香菜、茴香等品种为主。