2016年01月25日，我市场41种蔬菜的平均批发价格6.18元/公斤，比上周同期的的5.80元/公斤上涨7%，历史少见的寒潮是此次蔬菜价格上涨的直接原因，其中5种蔬菜价格下降，20种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格持平。

土豆、鲜香菇等品种蔬菜价格降幅分别为8、6%，价格降幅明显，今日价格分别为2.30、8.50元/公斤。

大白菜、香菜、蒿子秆、黄瓜、苦瓜等品种蔬菜价格涨幅分别为27、33、35、31、33%，价格上涨明显，今日价格分别为1.40、7.30、6.50、5.90、20.00元/公斤。

与去年同期相比，41种蔬菜6.18元/公斤的平均批发价格，比上年同期的5.50元/公斤上涨12%；其中19种蔬菜价格下降，21种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格持平。