据本市场（2016年1月18日—2016年1月24日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.92元/公斤，环比上涨8%。　
  　与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有12种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格下降，13种蔬菜价格与上上周持平。
　　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2016年1月11日至2016年1月17日）相比整体上涨幅度较大。上周前期天气晴好，后期天气以阴雪天气为主，气温大幅下降，数九寒天部分蔬菜价格出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：西葫芦、胡萝卜、莴笋、青椒、西红柿、菜花、西兰花、菠菜，上涨幅度分别为：8%、14%、15%、15%、16%、16%、17%、20%；较大幅度下降的蔬菜品种有：油菜，下降幅度为：16%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。
　　预计进入本周随着冷空气的持续，蔬菜价格将持续上涨。