进入严冬，火锅盛行，作为火锅食材的各类冻货开始在市场露天摆放，早早赶在春节前一个月，商户们积极备货，抢占节日商机，有冻鸡腿、鸭腿，冻猪脚、耳朵，冻鸡爪、鸭爪，冻带鱼、小黄鱼，冻墨鱼、秋刀鱼、文昌鱼，冻红虾、青虾以及冻海贝等等，琳琅满目，销售火热，据市场了解，今冬各类冻货产品价格同比去年相当，其中带鱼、青红虾等价格同比去年略有下降，中宽带鱼价格在23-26元/公斤，普通冻青虾零售价格在48-58元/公斤，冻红虾的价格较便宜，价格在35-42元/公斤，又有其他各类食材如：鱼丸、Q肠、蟹足棒等销售良好，均价在28-32元/公斤，同比去年价格相当。