由于11月下旬的一场大雪,再加上严重的雾霾天气,导致12月份蔬菜交易量较上月下降4.46%,交易额较上月上涨17.41%,监测的25种蔬菜价格为3.90元/公斤,环比上涨31.31%,同比上涨14.04%。
由于受天气影响,本月价格涨多跌少,共有23种蔬菜价格上涨,其中暴涨的就有8个品种:(单位:元/公斤)
| 品种 | 本期 | 上期 | 环比(%) | 去年同期 | 同比(%) |
| 油菜 | 4.10 | 1.60 | 156.25 | 2.83 | +44.88 |
| 茄子 | 4.05 | 1.97 | 105.58 | 3.04 | +33.22 |
| 生菜 | 5.55 | 3.11 | 78.46 | 5.19 | +6.94 |
| 青椒 | 4.46 | 2.76 | 61.59 | 3.44 | +29.65 |
| 菜花 | 1.94 | 1.23 | 57.72 | 2.45 | -20.82 |
| 北瓜 | 4.24 | 2.76 | 53.62 | 4.54 | -6.61 |
| 辣椒 | 4.21 | 2.76 | 52.54 | 4.31 | -2.32 |
| 菠菜 | 3.35 | 2.21 | 51.58 | 2.6 | +28.85 |
| 品种 | 本期 | 上期 | 环比(%) | 去年同期 | 同比(%) |
| 圆白菜 | 1.53 | 1.11 | 37.84 | 1.40 | +9.29 |
| 洋葱 | 2.34 | 1.76 | 32.95 | 1.25 | +87.20 |
| 大葱 | 2.88 | 2.21 | 30.32 | 1.38 | +108.7 |
| 芹菜 | 1.29 | 0.99 | 30.30 | 1.25 | +3.20 |
| 韭菜 | 7.17 | 5.43 | 32.04 | 7.13 | +0.56 |
| 香菜 | 5.86 | 4.53 | 29.36 | 4.74 | +23.63 |
| 豆角 | 6.05 | 4.83 | 25.26 | 5.56 | +8.81 |
| 黄瓜 | 5.69 | 4.69 | 21.32 | 4.83 | +17.81 |
| 蒜苔 | 6.59 | 5.60 | 17.68 | 5.61 | +17.47 |
| 西红柿 | 4.07 | 3.46 | 17.63 | 2.98 | +36.58 |
| 冬瓜 | 2.14 | 1.82 | 17.58 | 1.38 | +55.07 |
| 白萝卜 | 1.14 | 1.00 | 14.00 | 1.36 | -16.18 |
| 土豆 | 1.59 | 1.44 | 10.42 | 1.41 | +12.77 |
从价格走势可以看出,受11月下旬大雪影响,12月5号以前25种蔬菜均价都在4元/公斤以上,6号开始价格慢慢回落在3.80元.公斤左右,10号---13号价格又上涨到4元/公斤以上,14号开始到月底,蔬菜价格比较平稳,一直在3.80元/公斤上下徘徊。
进入12月份以来,气温下降,邯郸叶菜产量低,且不好储存,价格上涨。果菜类蔬菜大多来自石家庄市场、太原市场,由于雾霾天气,造成高速封路,运输受阻,价格上涨。
下月进入两节期间,蔬菜价格估计还会呈上涨趋势。

