一、基本情况
(一)交易量:2015年12月份蔬菜共上市102个品种,交易量为37044吨,同比上涨1.3%,环比下降1.6%。
(二)平均价格:2015年12月份蔬菜平均价格为2.97元/公斤,同比上涨9%,环比上涨11.7%。
二、分析
(一)交易量分析
2015年12月份我市场蔬菜上市交易量环比小幅下降,其原因主要是:今年12月份天气不是很冷但是雾霭天气增多,蔬菜生长缓慢,出园率下降,交通运输困难,使蔬菜上市量环比小幅下降。
(二)价格分析:
2015年12月份我市场蔬菜平均价格同比、环比上涨,主要原因有:
1、气温下降,蔬菜生长速度过慢,导致大部分蔬菜价格上涨。
2、由于降温,大多数蔬菜需要保温设施,增加了蔬菜存储成本,导致蔬菜价格大幅度上涨。
三、预测分析:2016年1月份气温将继续下降,蔬菜上市交易量也会继续下降,但幅度不会太大。随着“元旦”以及“春节”的临近将极大的拉动了蔬菜需求,蔬菜价格将大幅上涨。

