“元旦”来临，市场需求量大幅上升，市场商户对外运菜进货力度逐步加大，菜源供应充足，交易景象火热，整体价格行情因此有所下降。　
  　根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看：上周（2015年12月28日—2016年1月3日）总体价格下跌，平均批发价格为4.90元/公斤，较上上周5.03元/公斤,环比下跌了2.6%，其中：价格最高的是苦瓜，平均批发价格为10.86元/公斤，价格最低的是大白菜，平均批发价格为0.86元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上上周相比15种蔬菜上涨，22种蔬菜下跌，1种蔬菜持平。其中：上涨幅度较大的蔬菜是洋白菜、莴笋、黄瓜，平均批发价格为1.43元/公斤、3.74元/公斤、6元/公斤，环比上涨13.49%、53.91%、14.07%，其余蔬菜涨幅均在0.56%—11.76%之间，下跌幅度较大的蔬菜是小白菜、莲藕、平菇，平均批发价格为3.8元/公斤、5.16元/公斤、5.94元/公斤，环比下跌了26.50%、21.10%、16.81%，其余蔬菜跌幅均在0.34%—13.59%之间。
　　根据气象部门了解本周有降温天气，预计蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。