上周（2015.12.28—2016.1.3）对蔬菜价格行情监测结果显示：上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所增加；主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.54元/公斤，上上周为3.63元/公斤，蔬菜整体价格较上上周下跌2%。

上周14个品种中有7个品种价格上涨，4个品种价格下跌，3个品种价格保持平稳。上涨的品种为：芹菜、红萝卜、西红柿、莴笋、黄瓜、包菜、大白菜，涨幅分别为:19%、19%、11%、7%、3%、3%、2%。下跌的品种为:豆角、红椒、青椒、茄子，跌幅分别为: 24%、22%、13%、9%。其中冬瓜、土豆、白萝卜价格保持平稳。

上周市场销售量前6位的蔬菜分别是：青椒、大白菜、土豆、白萝卜、红椒、红萝卜，成交量分别为919万公斤、384万公斤、327万公斤、309万公斤、254万公斤、231万公斤。

行情趋势：上周喜迎“元旦”佳节，元旦节日期间，我公司加大了对蔬菜供应的力度，市场蔬菜总体储量丰富，供应充足，对平抑菜价起到一定作用。预计本周蔬菜价格将持平或小幅上扬。