上周(2015.12.7—12.13)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.55元/公斤,上上周为3.42元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨4%。
上周14个品种中有5个品种上涨,5个品种价格下跌,4个品种价格保持平稳。上涨的品种为:黄瓜、豆角、莴笋、茄子、土豆,涨幅分别为:29%、21%、7%、3%、2%。下跌的品种为: 红萝卜、青椒、大白菜、冬瓜、红椒,跌幅分别为: 13%、6%、5%、4%、3%。其中芹菜、包菜、白萝卜、西红柿价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、大白菜、土豆、白萝卜、红椒、红萝卜,成交量分别为921万公斤、433万公斤、345万公斤、332万公斤、266万公斤、240万公斤。
行情趋势:上周蔬菜的上市量较上上周减少,蔬菜整体价格继续上扬。上周少数部分瓜果类蔬菜品种价格继续出现飚升,其中黄瓜和豆角价格环比指数分别上涨了29%和21%;主要原因是季节惯性的上扬。上周叶类菜上市量与上上周持平,各品种叶类菜价格涨跌各异。预计本周菜价将持平或有小幅上扬。

