2015年11月份,据市场监测的31个蔬菜品种显示,综合交易价格为4.61元/公斤,与上月的4.62元/公斤基本持平,同比下跌了3.8%。涨跌幅较大的蔬菜品种如下表所示:(单位:元/公斤)
| 品 种 | 11月份价格 | 10月份价格 | 涨(跌)幅(%) |
| 黄瓜 | 4.46 | 2.43 | 83 |
| 丝瓜 | 7.33 | 4.08 | 80 |
| 毛豆 | 3.37 | 2.05 | 64 |
| 苦瓜 | 7.1 | 4.33 | 64 |
| 瓠瓜 | 2.18 | 1.46 | 49 |
| 茄子 | 4.54 | 3.38 | 34 |
| 西葫芦 | 3.29 | 2.5 | 32 |
| 油菜 | 2.14 | 1.68 | 27 |
| 菠菜 | 3.4 | 2.7 | 26 |
| 大白菜 | 1.33 | 1.77 | -25 |
| 西兰花 | 5.4 | 7.7 | -30 |
| 菜花 | 1.49 | 3.45 | -57 |
11月份,由于受到长时间阴雨天气的影响,光照不足,使蔬菜的生长受到一定的影响,预计12月份蔬菜综合交易价格会有小幅上涨。

