山东金乡县凯盛国际农产品物流园信息统计中心(11月23日—11月29日)对22种蔬菜进行监测显示，上周蔬菜平均价格为3.91元/公斤，与上上周蔬菜平均价2.64元/公斤相比，环比上涨48.11%，蔬菜均价大幅上涨，上周蔬菜成交量为104.55万公斤，与上上周相比，环比下降12.07%，成交量下降，交易额为408.79万元，与上上周相比，环比上涨47.89%，成交额陡升，上周监测的22个蔬菜价格品种中，22种蔬菜全部上涨。

上周监测的22个蔬菜品种均价涨幅较大品种有：菠菜均价从0.89元/公斤上涨到2.50元/公斤，环比上涨180.89%，是上周涨幅最大的品种。生菜均价从2.33元/公斤上涨到4.17元/公斤，环比上涨78.97%，黄瓜均价从4.40元/公斤上涨到7.03元/公斤，环比上涨59.77%，油菜均价从2.15元/公斤上涨到4.47元/公斤，环比上涨107.91%，大白菜均价从0.63元/公斤上涨到1.37元/公斤，环比上涨117.46%，胡萝卜均价从1.23元/公斤上涨到2.50元/公斤，环比上涨103.25%，尖椒均价从2.13元/公斤上涨到3.93元/公斤，环比上涨84.51%，青椒均价从1.93元/公斤上涨到3.20元/公斤，环比上涨65.80%，茄子均价从2.13元/公斤上涨到3.23元/公斤，环比上涨51.64%，西葫芦均价从2.96元/公斤上涨到4.90元/公斤，环比上涨65.54%，韭菜均价从4.03元/公斤上涨到5.93元/公斤，环比上涨47.15%，芹菜均价从1.23元/公斤上涨到2.30元/公斤，环比上涨86.99%，西红柿均价从3.63元/公斤上涨到4.20元/公斤，环比上涨15.70%，豆角均价从5.33元/公斤上涨到6.85元/公斤，环比上涨28.52%，丝瓜均价从4.50元/公斤上涨到5.58元/公斤，环比上涨24.00%，茼蒿均价从3.56元/公斤上涨到5.56元/公斤，环比上涨56.18%，生姜均价从3.53元/公斤上涨到4.33元/公斤，环比上涨22.66%，莲藕均价从4.00元/公斤上涨到4.97元/公斤，环比上涨24.25%，土豆均价从1.87元/公斤上涨到2.26元/公斤,环比上涨20.86%，冬瓜均价从0.80元/公斤上涨到1.56元/公斤，环比上涨95.00%，西兰花均价从3.03元/公斤上涨到3.23元/公斤，环比上涨6.60%，大葱均价从1.76元/公斤上涨到2.00元/公斤，环比上涨13.64%。　

蔬菜价格上涨的主要原因是：一是由于近日全省雨雪天气，导致路面湿滑，交通不畅，运输车辆减少，部分车滞留不能及时到达市场，从而造成部分品种蔬菜的供应量减少，致使市场供应紧张，价格陡升。二是在持续的雾霾、阴雨天气影响下，日照不足，导致农作物生长周期延长，产量下降，价格自然上涨。三是23日的突降暴雪，地面积雪20多公分,部分叶类菜无法采摘,部分蔬菜大棚压塌,没有压塌的大棚由于气温急剧下降，蔬菜生长缓慢，造成蔬菜上市量骤降。

预测：根据气象部门预测，未来一周天气将有好转，气温有所回升，但回升幅度不大，气温仍处于寒冷期，蔬菜供应有所缓解，但转变不会太大，预计后期对外地菜的依赖会逐渐加大，蔬菜价格或将继续呈季节性上涨态势。