上周为2015年11月第一周（2015年11月02日—2015年11月08日），水果、肉类、水产价格平稳，鸡蛋价格回落。值得一提的是，接近立冬，受前段时间较强冷空气影响，市场蔬菜供应相对减少，价格整体上涨。　　
       秋令水果仍占主导时节 价格平稳
　　上周仍以秋令水果占据主导时节，以梨、苹果、蜜桔等居多，水果整体保持平稳。如鸭梨2元/斤、红富士苹果4.25元/斤、蜜桔2.4元/斤、芦柑1.25元/斤。
　　近期，柳城蜜桔逐渐进入上市尾期，由于今年春季阴雨天偏多，光照不足，造成蜜桔开花偏晚10天左右，上市时间相应延迟。加上因在开花期遇长期阴雨天气，相比去年减产5%，价格同比去年同期略涨7.5%。另外，苹果除红富士苹果销量较好外，阿克苏苹果以果香浓郁、甘甜味厚、脆香可口也受消费者追捧，目前市场阿克苏苹果75元/件。
　　冷空气来袭 蔬菜价格整体上涨
　　受较强冷空气影响，市场蔬菜价格整体上涨，相比前一周每斤普涨0.1—0.5元。
　　上周跌幅超过10%的品种多达14个，具体为马铃薯1元/斤、周环比涨60%，椰菜花1.65元/斤、周环比涨43.47%，芹菜1.9元/斤、周环比涨43.39%，上海青0.9元/斤、周环比涨35.33%，白萝卜0.7元/斤、周环比涨33.33%，生菜1.3元/斤、周环比涨30%，大白菜0.7元/斤、周环比涨23.89%，莲藕1.85元/斤、周环比涨23.33%，西葫芦1.1元/斤、周环比涨18.91%，胡萝卜1.2元/斤、周环比涨17.07%，洋葱1.25元/斤、周环比涨16.27%，青椒1.2元/斤、周环比涨14.28%，四季豆1.9元/斤、周环比涨11.76%，平菇2元/斤、周环比涨11.11%。虽上周后期空气有所回暖，但接下来逐渐进入冬季，冷空气将会频繁光顾，蔬菜生产将受到影响，加上临近元旦和春节市场需求量日益加大，后期蔬菜价格将呈上升态势。
　　肉类价格保持稳定
　　据监测显示：上周柳州生猪价格平均价格7.85元/斤，相比前一周略跌2.13%。
　　不过，这一下降，暂未在猪肉零售价格上体现，上周的白条猪与前一周价格基本持平。如白条猪10.75元/斤。其他肉类价格均维持不变，如白条鸡10.5元/斤、牛肉37.5元/斤、羊肉30元/斤。预计近期肉类行情以稳为主。
　　鸡蛋行情仍保持弱势 水产行情保持稳定
　　鸡蛋方面，鸡蛋行情仍缓慢回落，上周普通鲜鸡蛋4.5元/斤，周环比跌2.7%。从今年走势来看，鸡蛋价格在9月上旬达到最高值，而后随着市场需求减弱，价格缓慢回落。受蛋鸡存栏量继续恢复和饲料原料成本下跌影响，预计后期鸡蛋价格仍保持弱势走势。
　　水产供求稳定，各品种价格保持不变，草鱼7元/斤、鲢鱼3.5元/斤、鲫鱼7元/斤、大头鱼7元/斤、鲤鱼6元/斤。
　　大米及加工副产品价格略涨
　　上周柳州市大米及加工副产品整体价格稳中略有上涨。据监测报告显示，饭堂米1.8元/斤、周环比持平，碎米1.55元/斤、周环比持平，酒米1.6元/斤、周环比涨10.34%，砻糠0.3元/斤、周环比涨20%，油糠0.9元/斤、周环比持平，三七混合糠0.52元/斤、周环比涨4%。与去年同期相比，饭堂米价格持平，碎米价格涨3.33%，酒米价格涨8.1%，砻糠价格涨7.14%，大米油糠价格跌21.74%，三七混合糠价格跌5.45%。