新发地市场白条猪批发的平均价在8月份重复着7月份冲高回落的过程，回落以后的价格仍然保持在高位。
8月1日，白条猪批发平均价是10.95元/斤，8月31日，价格是11.30元/斤，月末比月初上涨3.20%。月末的价格比去年同期的9.33元/斤上涨21.11%。
月内的最高价是11.75元/斤（8月5日），比7月份的11.40元/斤上涨3.07%；比6月份的10.38元/斤上涨13.20%；比5月份的9.05元/斤上涨29.83%；比4月份的8.73元/斤上涨34.59%。
月内最低价是10.95元/斤（8月1日），比7月份的10.63元/斤上涨3.01%；比6月份的8.65元/斤上涨26.59%；比5月份的8.38元/斤上涨30.67%；比4月的7.35元/斤上涨48.98%。
月内的最高价比最低价高出的幅度为7.31%，波动的幅度略大于7月份的7.24%。
由8月份白条猪价格走势的《对比图》可以看出，肉价上涨主要就集中在月初的那几天。8月1日是10.95元/斤（月内的最低价），8月5日是11.75元/斤（月内的最高价），5天的时间上涨0.80元/斤，涨幅7.31%。
此波肉价上涨，主要集中在2个时间段：1个是6月下旬到7月上旬，涨势迅猛。新发地市场白条猪批发的平均价从6月21日的9.50元/斤上涨到7月4日的11.40元/斤，15天的时间上涨1.90元/斤，上涨了20%。此后波动下行；1个是8月初，由8月1日的10.95元/斤上涨到8月5日的11.75元/斤，5天的时间上涨了0.80元/斤，涨幅7.31%。2波上涨，气势汹汹，很是唬人，随后复又进入调整过程中。其实，古人云：一鼓作气，再鼓而衰，三鼓而竭。8月初肉价上涨已是二鼓，持续的时间和涨幅均不及一鼓，上涨的势头已成强弩之末。三鼓将筋疲力尽。
2015年8月份，新发地市场白条猪批发的加权平均价是11.34元/斤，比7月份的11.05元/斤上涨2.62%；比6月份的9.42元/斤上涨20.04%；比5月份的8.62元/斤上涨31.55%；比4月份的7.99元/斤上涨41.93%。
8月份的肉价是今年以来的最高价，主要原因就是整个8月份，肉价始终在高位运行。月初冲高以后，肉价是波动下行的，整个8月份肉价的高点高于7月份，所以，虽然波动下行，肉价也始终在高于7月份的价位上运行。
2015年8月份的价格比2014年同期的9.33元/斤上涨21.54%；比2013年同期的9.89元/斤上涨14.66%；比2012年同期的8.92元/斤上涨27.13%；比2011年同期的11.89元/斤下降4.63%。
2015年8月份日均上市量为1767.55头，比7月份的1710.81头增加3.32%；比6月份的1845头减少4.20%；比5月份的2013.26头减少12.20%；比4月份2078.77头减少14.97%。
8月份日均上市量比2014年同期的2120.32头减少16.64%；比2013年同期的1772.16头减少0.26%；比2012年同期的1568.97头增加12.66%；比2011年同期的1754.03头增加0.77%。
上述数据表明：
1、8月份肉价在高位运行，整体价位高于7月份；
2、8月份的日均上市量与7月份环比是增加的，价格是上涨的；
3、2015年8月份，白条猪日均上市量比2013年同期减少0.26%，属于微幅下降，肉价上涨14.66%则属于大幅上涨了；日均上市量比2012年同期增加12.66%，肉价上涨27.13%，上市量大幅增加，价格大幅上涨。
这种现象是不正常的，上月的分析中已经谈及。
4、猪价、肉价将逐渐回归于理性
由于2014年4月份以后，养殖场进入淘汰过剩产能的阶段，经过1年的努力，毛猪产能过剩的部分已经得到适度的淘汰。产能的压缩为毛猪价格回升创造了条件，所以2015年3月份以后，毛猪价格触底反弹，养猪场摆脱亏损步入盈利区间，这是整个养殖业2014年全年辛辛苦苦努力的结果。
但是，毛猪的产能仍然明显高于2012年，毛猪的价格一般不应该明显高于2012年。所以，连续2个月（7月、8月），新发地市场白条猪的上市量明显高于2012年，上市量增幅在10%以上，价格却大幅度地高于2012年，涨幅在20%以上。如果仅仅从供求关系来理解这种现象，很难给出有说服力的解释。
所以，后期的肉价将是波动下行的，直到回归到1个相对合理的价位。因此，养殖业不要被目前的价格所误导，冷静、理性地看待后期肉价的走势。在目前，是不宜过度扩大产能的，对自己饲养的毛猪还是顺时出栏为好。
因此，对8月份白条猪批发平均价的走势分析的结论是：8月初，利用“贴秋膘”习俗的机会，肉价实现了上冲，上冲以后缓慢下降，后期进入高位调整的阶段。9月份，肉价还有上冲的欲望，但是，供给会有所恢复，肉价突破8月初出现的高点的几率微乎其微。
