从七月底开始，苏州持续高温，长期高温会对蔬菜生长、存储、运输上带来一些影响，但南环桥市场早早做好准备，调集山东、苏北、广东、福建等地的蔬菜入市，确保每天市场上蔬菜的供应。　
 　据南环桥市场监测数据显示，往年夏季的黄瓜、青椒的价格走势都不会太高，但今年有点特别，黄瓜、青椒的供应量虽然充足，但价格基本上处在高价位上。目前市场上销售的黄瓜主要货源于山东、吉林，而前期黄瓜的货源产地主要以苏州、山东产地为主。长途运输相比苏州市内短途运输，这在成本上增加了一定的费用，苏州持续高温天气的情况下黄瓜不容易储存，源产地黄瓜的收购价不便宜，几方面的原因使得近期黄瓜的价格上扬。目前黄瓜批发价每公斤在4.20元，比前期价格上涨11%，与去年同期价格比，上涨46%。青椒的价格虽然较前期比，略有回落，但与去年同期相比，也不便宜。目前青椒批发价每公斤在3.0元，比前期价格下跌12%，与去年同期价格比，上涨11%。近期花菜的价格也是居高不下，批发价最高时达到4.0元/公斤，最低时也有3.0元/公斤，价格高主要是到货量少导致。
　　在不少蔬菜价格走高的同时，市场上有部分蔬菜价格呈下跌走势，比如西红柿、白萝卜、毛豆，批发价每公斤分别下跌至3.20元、1.20元、3.10元，与上周价格环比，分别下跌了9%、14%和6%。