近期常州地区持续高温,前期阴雨、近日暴晒,恶劣的天气状况对本地地产菜的种植生产造成较大影响,近日市场地产菜供应持续偏紧,价格上扬明显,携手客菜共同进入价格上升期。
今日地产叶菜中,生菜、油麦菜的批发平均价都是4元每公斤,价格环比翻番,同比上涨15%左右;药芹8元每公斤,环比上涨60%,较去年同期的6元每公斤,同比上涨33.3%;其余像芹菜2.4元每公斤、小白菜1.8元每公斤,价格环比也均有10%以上的上扬;
与地产菜的供应情况相反,本周客菜的上市量仍处扩大状态,产地则以河北张北、甘肃兰州、山东寿光、东三省等北方地区为主,受当前全国需求扩大影响,当前大部分客菜价格也是呈上升趋势。当前地产菜缺口大,大白菜、包菜等质优价廉的叶菜类客菜,销路很好,特别是来自河北的大白菜,近期日上市量一直保持在700吨左右,今日批发平均价1.2元每公斤,环比上涨11.1%,较去年同期0.8元每公斤,同比上涨25%;与去年相比,今年包菜的价格从上市开始,就持续较高,批发平均价一直保持在2元每公斤上下,同比价格翻番;当前市场西红柿的上市量也不小,昨日到场量786吨,批发平均价2.6元每公斤,环比上扬30%,较去年同期的1.6元每公斤,同比上涨62.5%;除此以外,近期黄瓜、四季豆、西洋芹等蔬菜也都有近30%的环比涨幅。
预计,近期本地仍是高温酷暑天气为主,蔬菜的生长、保鲜都比较困难,市场蔬菜价格仍将处于温和上升期。

