据最新猪价数据显示，7月底全国农产品批发市场猪肉平均价格继续上涨，接近24元/公斤，较3月初涨幅超过三成。

据报道，价格疯涨的背后是生猪产能急剧下降的现实，到目前为止全国能繁母猪存栏数仅为3899万头，为五年来的最低点，部分小养殖场的生猪出栏量为零，已无猪可买。

据了解，农业部规定的国内能繁母猪存栏量4800万头的警戒线，早已被突破。业内普遍担心这是新一轮“猪周期”到来的信号，某知名经济学院教授表示，养殖户对猪价异常敏感，价格高时就多养殖，价格低时就少养殖，但是供求关系对终端价格的影响有时会滞后。而这几个月猪肉价格的大幅上涨，正是因为去年底至今年初时，养殖户亏损严重导致的存栏量巨幅滑落，生猪供应量连续下滑导致的。

统计数据发现，今年2至3月由于养殖户仍在亏损，补栏仔猪数量有限，因此多位专家预测8月生猪出栏的压力仍然不大，供应保持相对偏紧，猪肉价格仍有继续上涨的动力。

值得注意的是，业内普遍认为生猪存栏量连续十几个月下滑的趋势有望在近期逆转。随着价格连涨进一步激化供需矛盾，养殖户补栏的积极性在近期回暖，养殖户对后市期待心理较高，补栏量持续增加，带动仔猪价格频频上涨，为半年后产能或出现巨幅波动埋下了隐患。

针对近期猪肉价格上涨的情况，国家发展改革委秘书长表示，目前猪肉价格上涨比较快的原因是多方面的，其中一个很重要的原因就是现在猪肉价格的调节，都是由市场形成的。既然猪肉价格是由市场形成的，那必然是有涨有落，但是现在猪肉的供应是充足的，所以说，经过一段时间的调整，猪肉价格会回归到一个正常的水平。

下半年的CPI走势将会保持基本稳定，处在温和上涨的区间。

多位专家表示，如果猪周期发力，半年或大半年后再次出现产能过剩的局面时，猪价有再度猛跌的可能。考虑到猪肉价格在CPI权重中占到了10%，对消费影响明显，近期个别商品价格出现了一定的涨幅，但总的看，居民的物价预期保持稳定。
来源：金融之家