据本市场(2015年7月20日—2015年7月26日)对26种蔬菜进行监测,上周蔬菜平均批发价格为2.40元/公斤,环比下降5%。
与上上周相比,在市场监测的26个品种中,有4种蔬菜价格上涨,12种蔬菜价格下降,10种蔬菜价格与上上周持平。
具体分析,上周蔬菜价格与上上周(2015年7月13日至2015年7月19日)相比整体小幅下降。上周进入中伏,天气炎热,夏季蔬菜茄子、青椒、豆角等大量上市,价格出现下降。叶类蔬菜价格上周也出现了回落。较大幅度上涨的蔬菜品种有:白萝卜、生菜、芹菜,上涨幅度分别为:8%、9%、20%;陡升的蔬菜品种有:西红柿,上涨幅度为:33%;较大幅度下降的蔬菜品种有:洋白菜、尖椒、大白菜、韭菜、西葫芦、莴笋、南瓜、豆角,下降幅度分别为:9%、9%、11%、13%、13%、16%、17%、19%;大幅度下降的蔬菜品种有:大葱、青椒、油麦菜、油菜,下降幅度分别为:23%、25%、25%、27%;其它蔬菜的价格比较平稳,升降幅度徘徊在(0—7%)之间。
预计本周随着气温的持续升高,蔬菜价格还会保持稳中下降的趋势。

