说明：本期指2015年7月6日至10日，上期指2015年7月1日至5日，去年同期指2014年7月6日至10日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	7.9	5.6
2	日均交易金额	24.5	5.6
3	简单平均价格4960元/吨	22.5	4.9
4	综合平均价格4003元/吨	15.4	0
5	平均价格指数156.1	15.1	8.3

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的15.7%，日均交易数量同比减少15.8%，环比减少4.9%；
    2、综合平均价格3754元/吨，同比上涨19.6%，环比上涨6.2%；
    3、主要品种有：毛豆、青菜、小茭菜、生菜、茭白、韭菜、香葱、芹菜、地蒲、冬瓜、茄子、番茄、苋菜、玉米、丝瓜、长豇豆、鸡毛菜、大蒜、空心菜、韭芽、黄瓜、苦瓜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的84.3%，日均交易数量同比增加13.8%，环比增加7.8%；
    2、综合平均价格4049元/吨，同比上涨14.0%，环比下跌1.2%；
    3、数量较大的有：土豆、冬瓜、洋葱、萝卜、玉米、南瓜、早丰、黄瓜、胡萝卜、大白菜、蒜头、老南瓜、蒜苗及兰州菜、杂菜、杭州菜、寿光菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测56个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有芋艿、老姜、蒜苗等3个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有洋葱、韭菜、丝瓜、茎葱、蒜头、萝卜、冬瓜、包心菜、黄瓜、大蒜、茄子、芹菜、韭芽、长豇豆、四季豆、西葫芦、空心菜、蕃茄等18个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有2个品种，分别是山薯-15.7%、苋菜-13.2%；菜价上涨超过10%的有16个品种，分别是长豇豆47.9%、萝卜33.1%、蕃茄29.7%、韭菜26.1%、丝瓜25.4%、四季豆25.2%、洋葱21.4%、茄子19.4%、西葫芦16.9%、地蒲15.9%、空心菜15.0%、黄瓜14.9%、花菜14.9%、西兰花11.1%、芋艿10.8%、苣笋10.6%；菜价涨跌不超过5%的有17个品种，分别是包心菜、蒜苗、蘑菇、老姜、香葱、青菜、山药、笋干、蒜头、茎葱、芹菜、胡萝卜、大蒜、香菇、苦瓜、毛豆、小茭菜(其中基本持平的有香葱、青菜、山药、笋干、蒜头等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：苋菜、鸡毛菜、生菜价格分别下跌13%、9.9%、6.2%，冬瓜价格小幅下跌，毛豆、芹菜、青菜、香葱价格基本持平，黄瓜、茭白、大蒜价格小幅上涨，番茄、长豇豆价格分别陡涨40%、32%，丝瓜、韭菜、地蒲、茄子、空心菜、苦瓜、韭芽、玉米、小茭菜价格分别上涨26%、25%、21%、17%、15%、9.4%、9.2%、7.1%、5.7%。
    (2)客菜主导品种：老南瓜价格下跌6.8%，蒜苗价格小幅下跌，土豆价格略跌，蒜头价格略涨，胡萝卜价格小幅上涨，萝卜、南瓜价格分别陡涨32%、31%，黄瓜、洋葱、玉米、大白菜、冬瓜、早丰价格分别上涨22%、22%、16%、16%、16%、12%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比减少4.9%，主要地菜涨多跌少，其番茄、长豇豆价格陡涨，地菜综合平均价环比上涨6.2%；客菜数量环比增加7.8%，主要客菜品种价格涨多跌少，其中萝卜、南瓜价格陡涨，客菜综合平均价环比下跌1.2%。本期继续阴雨绵绵，地菜继续减少，客菜增加补缺，地菜继续领涨，客菜相随，期末菜价继续上涨，且马上有台风影响嘉兴，预计后期地菜将继续减少，菜价将继续上涨。10号价格指数为160.9，与5号环比上涨7.1%，较去年同期上涨17.8%，菜价同比涨幅继续增大，后期菜价同比涨幅仍会继续增大。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	山东等	10.8	15	2.77	2.82	4.00	1.60	3.00
冬瓜	广东江西等	4.4	45	1.59	1.37	2.00	1.13	1.80
洋葱	山东等	4.2	17	1.88	1.55	2.20	1.20	2.00
萝卜	河北湖北山东	3.4	24	2.04	1.54	2.60	1.70	2.05
玉米	浙江福建等	2.4	21	2.09	1.80	2.80	1.40	2.10
南瓜	安徽浙江等	2.1	41	1.65	1.26	4.12	1.20	2.05
早丰	江苏山东	2.0	-26	1.43	1.27	2.00	0.80	1.60
兰州菜		11.7	-1.0	5.33	5.33
杂菜		10.0	7.8	4.79	4.80
杭州菜		5.4	19	5.33	5.33
寿光菜		5.2	-23	6.77	6.77

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	芋艿	3.68	3.32	10.8	8.50	-56.7
2	老姜	7.04	7.23	-2.6	12.18	-42.2
3	蒜苗	3.48	3.60	-3.3	5.96	-41.6
4	金针菇	4.92	4.54	8.4	6.58	-25.2
5	地瓜	2.03	－	－	2.70	-24.8
6	玉米	2.23	2.05	8.8	2.87	-22.3
7	佛手瓜	3.04	2.78	9.4	3.88	-21.6
8	山薯	2.36	2.80	-15.7	3.00	-21.3
9	油麦菜	2.84	2.60	9.2	3.51	-19.1
10	山药	7.70	7.70	－	9.20	-16.3
11	毛豆	3.23	3.10	4.2	3.71	-12.9
12	鸡毛菜	4.71	5.22	-9.8	5.31	-11.3
13	苣笋	2.30	2.08	10.6	2.56	-10.2
14	小茭菜	3.09	2.96	4.4	3.36	-8.0
15	青菜	2.89	2.89	－	3.05	-5.2
16	香菇	13.50	13.10	3.1	14.00	-3.6
17	早丰	1.39	1.30	6.9	1.42	-2.1
18	秀珍菇	10.10	9.62	5.0	10.30	-1.9
19	茭白	4.90	4.52	8.4	4.96	-1.2
20	胡萝卜	1.94	1.89	2.6	1.89	2.6
21	尖椒	3.96	4.20	-5.7	3.64	8.8
22	苦瓜	2.81	2.72	3.3	2.56	9.8
23	生菜	3.58	3.82	-6.3	3.26	9.8
24	香葱	5.14	5.15	-0.2	4.65	10.5
25	南瓜	1.86	1.73	7.5	1.68	10.7
26	白菜	2.01	1.87	7.5	1.74	15.5
27	芸豆	6.92	6.36	8.8	5.74	20.6
28	土豆	2.58	2.72	-5.1	2.11	22.3
29	地蒲	3.14	2.71	15.9	2.53	24.1
30	苋菜	3.95	4.55	-13.2	3.05	29.5
31	蕃茄	2.75	2.12	29.7	2.06	33.5
32	空心菜	4.13	3.59	15.0	3.08	34.1
33	西葫芦	2.90	2.48	16.9	2.16	34.3
34	四季豆	9.44	7.54	25.2	7.02	34.5
35	长豇豆	4.14	2.80	47.9	2.99	38.5
36	韭芽	8.20	7.52	9.0	5.79	41.6
37	芹菜	4.25	4.16	2.2	2.91	46.0
38	茄子	4.44	3.72	19.4	3.03	46.5
39	大蒜	5.30	5.15	2.9	3.46	53.2
40	黄瓜	3.17	2.76	14.9	2.00	58.5
41	包心菜	2.30	2.40	-4.2	1.42	62.0
42	冬瓜	1.47	1.39	5.8	0.85	72.9
43	萝卜	2.05	1.54	33.1	1.18	73.7
44	蒜头	7.08	7.00	1.1	4.00	77.0
45	茎葱	4.10	4.02	2.0	2.10	95.2
46	丝瓜	4.10	3.27	25.4	2.10	95.2
47	韭菜	3.09	2.45	26.1	1.54	100.6
48	洋葱	1.87	1.54	21.4	0.90	107.8
49	花菜	4.02	3.50	14.9	－	－
50	蘑菇	11.84	12.20	-3.0	－	－
51	笋干	59.00	59.00	－	－	－
52	西兰花	7.38	6.64	11.1	－	－
价格指数		156.1	144.2	8.3	135.6	15.1
简单平均价		4.96	4.73	4.9	4.05	22.5
综合平均价		4.003	4.001	持平	3.468	15.4