说明：本期指2015年7月1日至5日，上期指2015年6月26日至30日，去年同期指2014年7月1日至5日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	3.1	9.8
2	日均交易金额	17.4	17.0
3	简单平均价格4730元/吨	14.5	3.1
4	综合平均价格4001元/吨	13.8	6.5
5	平均价格指数144.2	5.0	3.7

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的17.5%，日均交易数量同比减少11.0%，环比减少4.4%；
    2、综合平均价格3536元/吨，同比上涨11.7%，环比上涨24.2%；
    3、主要品种有：青菜、毛豆、小茭菜、韭菜、生菜、香葱、芹菜、茭白、番茄、地蒲、茄子、丝瓜、长豇豆、玉米、冬瓜、苋菜、空心菜、鸡毛菜、苦瓜、大蒜、韭芽、黄瓜、油麦菜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的82.5%，日均交易数量同比增加6.7%，环比增加13.4%；
    2、综合平均价格4099元/吨，同比上涨13.8%，环比上涨2.9%；
    3、数量较大的有：土豆、洋葱、冬瓜、早丰、萝卜、玉米、黄瓜、蒜头、老姜、南瓜、胡萝卜、蒜苗、长豇豆、新姜及兰州菜、杂菜、寿光菜、杭州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测53个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有老姜、蒜苗、早丰、玉米等4个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有洋葱、蒜头、茎葱、韭菜、大蒜、包心菜、冬瓜、土豆、芹菜、萝卜等10个品种。
    (2)环比：菜价下跌超过10%的有3个品种，分别是花菜-23.9%、佛手瓜-13.7%、玉米-11.6%；菜价上涨超过10%的有22个品种，分别是小茭菜62.6%、鸡毛菜61.6%、青菜53.7%、苋菜52.7%、空心菜49.0%、韭菜47.6%、油麦菜46.9%、黄瓜41.5%、西葫芦33.3%、丝瓜31.3%、生菜30.8%、早丰27.5%、地蒲25.5%、洋葱22.2%、茄子20.0%、四季豆18.6%、韭芽18.2%、苣笋16.9%、白菜14.7%、茭白12.4%、芹菜12.4%、芸豆11.6%；菜价涨跌不超过5%的有18个品种，分别是萝卜、包心菜、老姜、胡萝卜、芋艿、南瓜、蒜苗、茎葱、大蒜、冬瓜、笋干、香菇、香葱、山药、苦瓜、蒜头、西兰花、土豆(其中基本持平的有大蒜、冬瓜、笋干、香菇、香葱等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：苦瓜价格小幅下跌，玉米价格基本持平，大蒜、香葱价格略涨，冬瓜、番茄价格小幅上涨，苋菜、鸡毛菜、小茭菜、地蒲、青菜、空心菜、韭菜、油麦菜、茄子、丝瓜、生菜价格分别陡涨61%、61%、60%、58%、54%、50%、48%、48%、47%、35%、32%，黄瓜、毛豆、韭芽、长豇豆、芹菜、茭白价格分别上涨28%、18%、18%、14%、8.0%、6.3%。
    (2)客菜主导品种：玉米、新姜、冬瓜价格分别下跌24%、12%、6.1%，胡萝卜、蒜苗价格小幅下跌，老姜、长豇豆价格略跌，土豆价格基本持平，蒜头价格略涨，南瓜、萝卜价格小幅上涨，黄瓜价格陡涨50%，早丰、洋葱价格分别上涨24%、22%。
    三、整体菜价表现：地菜数量环比减少4.4%，主要地菜品种普涨，其中苋菜、鸡毛菜、小茭菜、地蒲、青菜、空心菜、韭菜、油麦菜、茄子、丝瓜、生菜价格陡涨，地菜综合平均价环比上涨24.2%；客菜数量环比增加13.4%，主要客菜品种价格涨跌互现，其中黄瓜价格陡涨，客菜综合平均价环比上涨2.9%。本期阴雨不断，地菜数量继续减少，菜价普涨，叶类蔬菜领涨，客菜数量随着地菜减少而小幅增加，价格仍较为平稳，期末菜价上涨态势不变，预计后期菜价将继续上涨。5号价格指数为150.2，与30号环比上涨8.4%，较去年同期上涨9.2%，菜价同比涨幅因地菜普涨而增大，后期菜价同比涨幅会继续增大。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	山东等	9.9	12	2.82	2.82	3.80	1.94	2.90
洋葱	山东等	3.8	34	1.55	1.26	1.90	1.20	1.55
冬瓜	广东江苏山东等	3.2	-22	1.37	1.46	1.80	1.00	1.40
早丰	江苏山东等	2.9	-15	1.27	1.03	2.00	0.80	1.10
萝卜	山东湖北河北等	2.9	21	1.54	1.48	1.90	1.20	1.65
玉米	浙江等	2.1	35	1.80	2.37	3.00	1.00	2.20
黄瓜	浙江山东等	2.0	4.2	2.89	1.93	4.20	1.40	3.30
兰州菜		12.5	11	5.33	5.33
杂菜		9.8	18	4.80	4.70
寿光菜		7.1	7.9	6.77	6.77
杭州菜		4.8	15	5.33	5.33

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	老姜	7.23	7.52	-3.9	12.34	-41.4
2	蒜苗	3.60	3.70	-2.7	6.06	-40.6
3	早丰	1.30	1.02	27.5	2.00	-35.0
4	玉米	2.05	2.32	-11.6	3.13	-34.5
5	油麦菜	2.60	1.77	46.9	3.57	-27.2
6	佛手瓜	2.78	3.22	-13.7	3.76	-26.1
7	金针菇	4.54	4.26	6.6	6.12	-25.8
8	芸豆	6.36	5.70	11.6	8.46	-24.8
9	苣笋	2.08	1.78	16.9	2.76	-24.6
10	西葫芦	2.48	1.86	33.3	3.02	-17.9
11	长豇豆	2.80	2.63	6.5	3.33	-15.9
12	毛豆	3.10	2.84	9.2	3.67	-15.5
13	白菜	1.87	1.63	14.7	2.14	-12.6
14	山药	7.70	7.54	2.1	8.74	-11.9
15	鸡毛菜	5.22	3.23	61.6	5.71	-8.6
16	胡萝卜	1.89	1.96	-3.6	2.00	-5.5
17	香菇	13.10	13.00	0.8	13.80	-5.1
18	茭白	4.52	4.02	12.4	4.69	-3.6
19	苦瓜	2.72	2.66	2.3	2.81	-3.2
20	蕃茄	2.12	1.97	7.6	2.17	-2.3
21	地蒲	2.71	2.16	25.5	2.73	-0.7
22	南瓜	1.73	1.78	-2.8	1.71	1.2
23	小茭菜	2.96	1.82	62.6	2.84	4.2
24	丝瓜	3.27	2.49	31.3	3.13	4.5
25	茄子	3.72	3.10	20.0	3.43	8.5
26	青菜	2.89	1.88	53.7	2.65	9.1
27	生菜	3.82	2.92	30.8	3.40	12.4
28	秀珍菇	9.62	10.66	-9.8	8.54	12.6
29	苋菜	4.55	2.98	52.7	4.02	13.2
30	四季豆	7.54	6.36	18.6	6.56	14.9
31	黄瓜	2.76	1.95	41.5	2.34	17.9
32	空心菜	3.59	2.41	49.0	2.99	20.1
33	韭芽	7.52	6.36	18.2	6.21	21.1
34	香葱	5.15	5.09	1.2	4.10	25.6
35	萝卜	1.54	1.62	-4.9	1.16	32.8
36	芹菜	4.16	3.70	12.4	3.10	34.2
37	土豆	2.72	2.60	4.6	1.99	36.7
38	冬瓜	1.39	1.39	－	0.99	40.4
39	包心菜	2.40	2.50	-4.0	1.68	42.9
40	大蒜	5.15	5.16	-0.2	3.39	51.9
41	韭菜	2.45	1.66	47.6	1.49	64.4
42	茎葱	4.02	4.12	-2.4	2.32	73.3
43	蒜头	7.00	6.84	2.3	4.02	74.1
44	洋葱	1.54	1.26	22.2	0.87	77.0
45	花菜	3.50	4.60	-23.9	－	－
46	蘑菇	12.20	13.36	-8.7	－	－
47	山薯	2.80	3.10	-9.7	－	－
48	笋干	59.00	59.00	－	－	－
49	西兰花	6.64	6.46	2.8	－	－
50	芋艿	3.32	3.42	-2.9	－	－
价格指数		144.2	139.1	3.7	137.3	5.0
简单平均价		4.73	4.59	3.1	4.13	14.5
综合平均价		4.001	3.756	6.5	3.515	13.8