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嘉兴蔬菜市场:6月份地菜客菜数量均有减少 菜价稳中略涨

日期:2015-06-30 11:53:04 字体大小:

说明:本期指2015年5月26日至2015年6月25日,上期指2015年4月26日至2015年5月25日,去年同期指2014年5月26日至2014年6月25日。
    一、本期总体情况:
项目与本期实际 同比增减±% 环比增减±%
1 交易数量 -3.8 -6.8
2 交易金额 10.1 -3.2
3 简单平均价格4370元/吨 9.8 15.6
4 综合平均价格3661元/吨 14.5 3.9
5 平均价格指数139.8 19.7 3.8
 
    (一)地菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的20.3%,交易数量同比减少4.5%,环比减少4.9%;
    2、综合平均价格2992元/吨,同比上涨26.7%,环比上涨3.2%;
    3、主要品种有:青菜、地蒲、生菜、芹菜、毛豆、韭菜、小茭菜、茭白、香葱、茄子、南瓜、番茄、空心菜、黄瓜、苋菜、玉米、丝瓜、包心菜、大蒜、鸡毛菜、韭芽、长豇豆、油麦菜、有机花菜(松花菜)、冬瓜、苦瓜等。
    (二)客菜交易情况:
    1、交易数量占总交易数量的79.7%,交易数量同比减少3.6%,环比减少7.2%;
    2、综合平均价格3831元/吨,同比上涨12.3%,环比上涨4.1%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、洋葱、萝卜、玉米、包心菜、长豇豆、大白菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、老姜、南瓜、蒜苗、蒜头及寿光菜、杂菜、杭州菜、常州菜等,详见“表一”。
    二、本期价格情况:
    1、本月交易品种近90个,本月共监测62个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有芋艿、老姜等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有包心菜、地蒲、大蒜、花菜、生菜、有机花菜、青菜、小茭菜、茎葱、芹菜、白菜、西葫芦、茄子、鸡毛菜、土豆、洋葱、油麦菜、冬瓜、苋菜、香葱、竹笋、蘑菇、南瓜等23个品种。
    (2)环比:菜价下跌超过10%的有15个品种,分别是早丰-54.0%、蚕豆-45.8%、毛豆-43.3%、茭白-33.7%、蕃茄-29.9%、苦瓜-25.9%、尖椒-25.1%、韭菜-23.7%、南瓜-22.3%、茄子-20.9%、空心菜-20.5%、黄瓜-19.4%、洋葱-18.7%、长豇豆-18.5%、豌豆-11.1%;菜价上涨超过10%的有23个品种,分别是茎葱95.6%、山薯82.6%、芋艿81.3%、苣笋69.0%、有机花菜67.4%、蘑菇66.5%、生菜65.6%、包心菜57.7%、花菜56.2%、竹笋49.7%、白菜45.4%、鸡毛菜42.7%、青菜34.6%、大蒜33.0%、香葱30.4%、萝卜27.1%、西葫芦23.4%、老姜22.6%、秀珍菇18.5%、西兰花18.0%、芹菜17.9%、土豆15.2%、小茭菜12.2%;菜价涨跌不超过5%的有9个品种,分别是蒜苗、冬瓜、金针菇、芸豆、地蒲、蒜头、山药、笋尖、胡萝卜(其中基本持平的有地蒲、蒜头、山药等)。
    2、价格(价格指数)变动情况:本月价格指数接续5月末的上涨趋势,一路缓慢上涨,期间交易数量略有缩减,价格保持稳中略涨,临近月末菜价在相对高位徘徊,最后两天菜价开始明显下行,5月27日最低为128.3,6月21-22日最高148.8,月末(25日)为142.4,较上月末上涨11.4%,较去年同期上涨19.4%。本月平均139.8,较上月平均上涨3.8%,比去年同期平均上涨19.7%。本月地菜数量略有减少,客菜数量也小幅减少,月末菜价出现明显下行,短期内菜价将以跌为主,之后菜价预计将较为平稳。
    三、附表一、表二。
    表一:
本期仓房交易主导品种情况 (均价为综合平均价格,元/公斤)
品种 主要来源 成交量% 数量±% 本期均价 上期均价 最高 最低 期末
土豆 山东等 10.4 -11 2.80 2.53 4.20 1.00 2.90
冬瓜 广东广西海南等 6.4 -1.4 1.66 1.70 2.40 0.90 1.35
早丰 江苏山东等 4.0 -1.5 1.68 3.49 3.00 0.80 1.10
洋葱 山东等 3.4 2.4 1.25 1.54 1.60 1.00 1.25
萝卜 浙江山东等 2.7 -16 1.05 0.85 1.60 0.70 1.40
玉米 浙江福建等 2.2 77 2.63 2.60 5.01 2.00 2.70
寿光菜   10.3 -3.6 6.77 6.77      
杂菜   5.6 291 4.79 4.72      
杭州菜   4.0 -14 5.33 5.33      
兰州菜   3.6 1141 5.33 5.33      
 
    表二:
本期主要监测品种简单平均价格对比 (元/公斤)
No. 品种 本月 上月 环比±% 去年同期 同比±%
1 芋艿 3.79 2.09 81.3 8.30 -54.3
2 老姜 8.19 6.68 22.6 12.33 -33.6
3 金针菇 4.38 4.57 -4.2 6.10 -28.2
4 蚕豆 1.15 2.12 -45.8 1.43 -19.6
5 笋干 59.00 72.00 -18.1
6 毛豆 4.84 8.54 -43.3 5.90 -18.0
7 蕃茄 2.23 3.18 -29.9 2.69 -17.1
8 蒜苗 4.13 4.34 -4.8 4.90 -15.7
9 秀珍菇 8.82 7.44 18.5 10.13 -12.9
10 山药 7.69 7.60 1.2 8.33 -7.7
11 韭菜 1.71 2.24 -23.7 1.80 -5.0
12 丝瓜 2.91 3.02 -3.6
13 玉米 2.92 2.66 9.8 2.95 -1.0
14 韭芽 7.36 7.82 -5.9 7.35 0.1
15 苦瓜 2.98 4.02 -25.9 2.96 0.7
16 苣笋 2.18 1.29 69.0 2.15 1.4
17 胡萝卜 1.68 1.62 3.7 1.60 5.0
18 豌豆 2.57 2.89 -11.1 2.36 8.9
19 空心菜 2.67 3.36 -20.5 2.43 9.9
20 长豇豆 3.97 4.87 -18.5 3.57 11.2
21 芸豆 5.40 5.56 -2.9 4.84 11.6
22 四季豆 4.39 4.78 -8.2 3.89 12.9
23 笋尖 24.00 23.28 3.1 20.91 14.8
24 茭白 3.48 5.25 -33.7 2.99 16.4
25 萝卜 1.08 0.85 27.1 0.92 17.4
26 早丰 1.65 3.59 -54.0 1.38 19.6
27 尖椒 3.85 5.14 -25.1 3.21 19.9
28 黄瓜 2.33 2.89 -19.4 1.86 25.3
29 蒜头 6.33 6.28 0.8 4.90 29.2
30 南瓜 1.74 2.24 -22.3 1.32 31.8
31 蘑菇 12.87 7.73 66.5 9.70 32.7
32 竹笋 5.93 3.96 49.7 4.47 32.7
33 香葱 4.98 3.82 30.4 3.70 34.6
34 苋菜 3.45 3.64 -5.2 2.56 34.8
35 冬瓜 1.63 1.71 -4.7 1.20 35.8
36 油麦菜 1.74 1.61 8.1 1.28 35.9
37 洋葱 1.26 1.55 -18.7 0.89 41.6
38 土豆 2.65 2.30 15.2 1.87 41.7
39 鸡毛菜 3.64 2.55 42.7 2.56 42.2
40 茄子 3.91 4.94 -20.9 2.64 48.1
41 西葫芦 2.06 1.67 23.4 1.39 48.2
42 白菜 1.73 1.19 45.4 1.16 49.1
43 芹菜 3.89 3.30 17.9 2.60 49.6
44 茎葱 3.13 1.60 95.6 2.01 55.7
45 小茭菜 1.56 1.39 12.2 0.96 62.5
46 青菜 1.75 1.30 34.6 1.05 66.7
47 有机花菜 5.64 3.37 67.4 3.35 68.4
48 生菜 2.07 1.25 65.6 1.17 76.9
49 花菜 4.81 3.08 56.2 2.62 83.6
50 大蒜 5.36 4.03 33.0 2.77 93.5
51 地蒲 2.19 2.19 1.13 93.8
52 包心菜 2.24 1.42 57.7 1.10 103.6
53 广东菜心 2.02 2.13 -5.2
54 山薯 2.52 1.38 82.6
55 西兰花 6.48 5.49 18.0
价格指数 139.8 134.7 3.8 116.8 19.7
简单平均价 4.37 3.78 15.6 3.98 9.8
综合平均价 3.661 3.525 3.9 3.198 14.5
 
 

闽公网安备 35010202000570号