上周(2015.6.2-----2015.6.8)以晴天为主,交易活跃,交易量不断增加,交易价格有所下降。我市场监测的25种蔬菜价格整体均价为2.5元/公斤,较上上周的2.55元/公斤下跌1.96%,较去年同期的2.24元/公斤上涨11.61%。
上周共有6个品种上涨,其中上涨幅度较大的有6个品种如下:单位:元/公斤
| 品种 | 上周 | 上上周 | 环比(%) | 去年同期 | 同比(%) |
| 菜 花 | 3.06 | 2.14 | +40.99% | 1.10 | +178.18% |
| 大 葱 | 2.09 | 1.63 | +28.22% | 1.43 | +46.15% |
| 韭 菜 | 1.60 | 1.33 | +20.30% | 1.49 | +7.38% |
| 圆白菜 | 1.67 | 1.47 | +13.61% | 0.44 | +279.55% |
| 土 豆 | 2.23 | 2.00 | +11.50% | 1.80 | +23.89% |
| 北 瓜 | 1.44 | 1.30 | +10.77% | 1.39 | +3.60% |
上周下跌的有13个品种,其中下跌幅度较大的有6个品种如下:
| 品种 | 上周 | 上上周 | 环比(%) | 去年同期 | 同比(%) |
| 西红柿 | 1.36 | 1.76 | -22.73% | 1.74 | -21.84% |
| 豆 角 | 2.60 | 3.26 | -20.25% | 1.50 | +73.33% |
| 黄 瓜 | 1.30 | 1.61 | -19.25% | 1.57 | -17.20% |
| 油 菜 | 0.74 | 0.89 | -16.85% | 0.76 | -2.63% |
| 茄 子 | 1.54 | 1.80 | -14.444% | 0.83 | +85.54% |
| 香 菜 | 3.40 | 3.89 | -12.60% | 3.09 | +10.03% |
上周菜花价格涨幅最大,主要原因是河北邯郸地区的菜花已经接近尾声,而省内榆次的菜花还没上市,出现了供不应求的局面,价格出现了上涨。上周大白菜、生姜价格和上上周持平。
随着高温天气的来临,预计本周蔬菜价格还会有所下降。

