上周（2015年6月1日至7日）苏州天气时雨时晴，但暂时未对各类农产品的供应量造成很大影响。下面回顾这一周农产品行情走势：　
 　从南环桥市场监测的数据上显示，上周绿叶菜行情呈量足价低态势，有生菜批发价每公斤1.20元、苋菜批发价每公斤2.60元、空心菜批发价每公斤2.0元、鸡毛菜批发价每公斤2.10元、菠菜批发价每公斤3.80元。夏令蔬菜黄瓜、西红柿、冬瓜等品种，由于天气渐热的原因，需求量不断在增加，上市供应量也随之增加。其中黄瓜价格与上上周环比，基本持平；西红柿价格与上上周环比，下跌23%；冬瓜价格与上上周环比，小幅上涨7%。上周价格跌幅最为明显的蔬菜品种是毛豆，最低时价格下跌至6.0元/公斤，比上上周价格下跌25%，比上月价格下跌40%。上周市场上的蚕豆销售基本结束供应。
　　上周河虾价格小幅上扬，批发价每公斤涨至65元，比上上周价格上涨10%，与去年同期价格比，上涨4%。基围虾行情继续呈量足价低态势，批发价每公斤39元。上周淡水鱼的日供应量与上上周相比，基本持平；除了鲫鱼价格较上上周环比，小幅上涨6%外，其他品种价格比较平稳。上周小龙虾行情继续呈量足价稳的交易态势，批发价每公斤平稳在38元。
　　上周洋鸡蛋价格小幅下跌，批发价每公斤从7.40元下跌至7.20元，跌幅是1%。
　　上周白条猪肉价格比较平稳，批发价每公斤基本上平稳在18.0元/公斤。