武汉白沙洲蔬菜市场五月蔬菜交易量为14234.15万公斤，与上月交易量14901.05万公斤相比交易量小幅下降4.48%，减少了666.9万公斤。其中郊菜经营量为1550.25万公斤，与上月929.32万公斤相比交易量陡升66.82%，增加了620.93万公斤，（五月温度逐渐升高，各种郊区及本地蔬菜都已进入出产期，蔬菜上市量增大，使本月郊菜量陡升。）外菜经营量为12583.9万公斤与上月13161.73万公斤相比小幅下降4.39%，减少了577.83万公斤。　　
     本月监测二十个蔬菜品种的月均价2.39元/公斤，与上月均价3.04元/公斤相比价格大幅下跌21.38%，与去年同期均价2.26元/公斤相比是小幅上涨5.75%。
　 本月监测的二十个蔬菜品种，是涨少跌多，而且上涨品种的幅度也不大，没有超过20%，本月上涨较大的品种只有芹菜，芹菜月均价从3.63元/公斤上涨到4.22元/公斤，上涨幅度16.25%，芹菜货源来自省外山东及郊区黄陂、江夏、汉阳等地，目前郊区芹菜接近尾期，货源减少，山东芹菜属配车货，山东芹菜新鲜度比本地差，本地芹菜价格高于山东芹菜，现在芹菜的市场行情是求大于供，导致本月芹菜价格上涨；本月均价上涨的品种还有，白萝卜上涨8.22%、冬瓜上涨2.82%。
　 本地菜的面市直接影响到省外同类品种蔬菜的经营，绝大部分省外蔬菜受本地蔬菜的冲击销售价格大幅下滑，已减少进场。而本地蔬菜的量大也造成本月整体蔬菜行情不断波动，逐渐呈下降趋势，本月均价下跌的蔬菜品种有，大白菜下跌47.06%、青椒下跌41.03%、小白菜下跌39.71%、黄瓜下跌37.85%、莴笋下跌36.18%、四季豆下跌35.2%、包菜下跌33.33%、瓠子下跌31.514%、油麦菜下跌30.75%、苦瓜下跌26.4%、茄子下跌16.43%、花菜下跌12.91%、土豆下跌7.66%、胡萝卜下跌7.65%、莲藕下跌4.73%、葱头下跌1.61%、西红柿下跌0.71%。
　 五月份，武汉本地蔬菜大量上市，销售价格逐日走低，而六月中下旬本地高山蔬菜就将逐步上市，外地蔬菜的滞留将缩小外菜退市、高山菜上市的真空期，这对六月份的蔬菜销售是有一定好处的。预计六月初郊菜价格还将进一步下滑，外菜将逐步减少进场，在高山菜上市之前，蔬菜行情走势仍会在一个波动中进行。
　 注：监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋。