进入五月份，特别是立夏以后，气温明显升高，随着季节的转换，太原本地蔬菜大量上市，交易量大幅度增大，蔬菜整体价格稳中有降。　
 　根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看，本月蔬菜总体价格下跌，平均批发价格为3.52元/公斤，较上月4.07元/公斤，环比下降了13.5%。其中：下跌幅度较大的蔬菜品种有茼蒿、蒜薹、生菜，环比下跌了47.81%、46.47%、49.38%。第一周，本地蔬菜开始大量上市，市场基本呈现以本地菜为主，外地菜为辅状态。交易行情也随着本地菜的到来，成本大幅度减少，价格呈下降局势，平均批发价格为3.61元/公斤，环比下降了2.16%；第二周，本周天气良好，本地蔬菜上市，蔬菜整体幅度不大，总体比较稳定，平均批发价格为3.62元/公斤，环比上涨了0.28%；第三周，随着本地蔬菜的大量上市。市场交易量不断增大，供应充足的同时，蔬菜价格不断下降，平均批发价格为3.46元/公斤，环比下降了4.42%；第四周，蔬菜整体价格持续下降，目前市场蔬菜交易量逐步进入旺季，蔬菜整体价格随着上市量的增加呈季节性下降，平均批发价格为3.38元/公斤，环比下降了2.31%。
　　随着气温的逐渐上升，本地蔬菜全面上市，预计下月整体菜价将会呈持续下降趋势。