山东凯盛国际农产品物流园信息中心（5月18日-----5月24日）监测13个蔬菜品种的均价为2.48元/公斤，与上上周的均价2.28元/公斤相比，环比上涨为8.7%，蔬菜均价小幅上涨，监测的13个蔬菜品种中，上涨的蔬菜有8个，下跌的蔬菜品种有2个，三个蔬菜品种与上上周持平。监测三个水果的品种均价略降，由原来的均价4.4元/公斤下降到4.16元/公斤，环比降幅5.45%。

　上上周监测的13个蔬菜品种中均价涨幅较大的有：大葱均价1.08元/公斤上涨到1.35元/公斤，环比涨幅25%；是上周涨幅最大的品种。西兰花均价2.62元/公斤上涨到3.27元/公斤，环比涨幅24%：茄子均价1.91元/公斤上涨到2.31元/公斤，环比涨幅21.1%：韭菜均价2.0元/公斤上涨到2.38元/公斤，环比涨幅19%；芹菜均价2.27元/公斤上涨到2.71元/公斤，环比涨幅19.38%；西红柿均价1.94元/公斤上涨到2.22元/公斤，环比涨幅14.43%；黄瓜均价1.8元/公斤上涨到1.98元/公斤，环比略涨0.42%；青辣椒均价3.14元/公斤上涨到3.15元/公斤，环比略涨0.3%。

　上上周监测的13个蔬菜品种中均价降幅较大的有：土豆均价2.69元/公斤下降到2.37元/公斤，环比降幅11.89%；大白菜均价1.07元/公斤下降到1.0元/公斤，环比降幅5.66%；其中生姜、油菜、胡萝卜与上上周基本持平。

　上上周监测的三个水果品种中均价降幅较大的有：甜瓜均价3.6元/公斤下降到3.1元/公斤，环比降幅13.8%；西瓜均价3.1元/公斤下降到2.4元/公斤，环比降幅22.5%；苹果均价与上上周持平。

　以上蔬菜价格上涨的主要原因是：时下正是金乡大蒜集中收获季节，老百姓忙着收获大蒜，导致市场蔬菜供不应求，蔬菜价格普遍小幅上涨，大葱、西兰花、茄子大幅上涨，大葱、西蓝花新鲜上市，消费者尝鲜的心态导致价格上涨明显。

　以上蔬菜品种价格下降的主要原因：新土豆以大量上市，供大于求，价格下降。甜瓜、西瓜下降的原因：本地甜瓜、西瓜集中上市，瓜农销售积极，造成价格下降。

　上周预测：随着气温不断上升，部分蔬菜价格还会略有下降，部分水果由于处于集中上市期也有可能出现下降趋势。