上周(5月11日——5月17日)被监测的19种蔬菜中,平均价为2.08元/公斤,上上周平均价为2.21元/公斤,环比下降了5.88%;同期为2.11元/公斤,同期比下降了1.42%,基本持平。其中上涨的蔬菜为5种,占26.32%;下降的蔬菜为10种,占52.63%;持平的有5种,占26.32%。上涨超过10%的蔬菜分别为韭菜、茄子、菜花;上涨比分别为43.08%、27.27%、12.77%;下降超过10%的蔬菜分别为土豆、胡萝卜、油菜、西红柿、白萝卜;下降分别为31.41%、29.09%、24.00%、12.68%、12.12%;持平的有莴笋、芹菜、大葱、葱头、菠菜。
上周大部分蔬菜价格有所下降,由于上周天气转好,气温上升,市场上市量增多,价格下降如:土豆、胡萝卜、白萝卜等。蔬菜生长是阶段性的,上市量减少,价格上涨如韭菜、茄子、菜花等。上周鸡蛋价格基本持平,预计本周大部分菜价小有下降,幅度不大。