据本市场（2015年5月11日—2015年5月17日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为2.31元/公斤，环比下降9%。与上上周相比，有9种蔬菜价格上涨，11种蔬菜价格下降，6种蔬菜价格与上上周持平。
　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2015年5月4日至2015年5月10日）相比整体继续回落。上周气温冷热交替，变化无常。叶类蔬菜受此影响价格有所上涨。西红柿、黄瓜、青椒、蒜苔因上市量增加，价格下降明显。较大幅度上涨的蔬菜品种有：油菜、韭菜、芹菜、茄子，上涨幅度分别为：8%、10%、12%、13%；陡升的蔬菜品种有：菜花、西葫芦、大葱、油麦菜，陡升幅度分别为38%、51%、53%、69%；较大幅度下降的蔬菜品种有：冬瓜、胡萝卜、莴笋、洋白菜，下降幅度分别为：9%、10%、10%、12%；大幅度下降的蔬菜品种有：西红柿、尖椒、黄瓜，下降幅度分别为：21%、23%、24%；骤降的蔬菜品种有：西兰花、蒜苔、青椒、大白菜，骤降幅度分别为：30%、31%、41%、48%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7）之间。
　预计本周天气晴好，蔬菜价格仍保持下降的趋势。