上周（5月4日-5月10日）蔬菜均价5.45元/公斤，上上周蔬菜均价5.49元/公斤，蔬菜整体价格较上上周有所下滑。

上周跌幅较大的蔬菜品种有：香菜由6.00元/公斤跌至3.5元/公斤，跌幅为41%；西红柿由3.8元/公斤跌至2.5元/公斤，跌幅为34%；长茄子由5.5元/公斤跌至4元/公斤，跌幅为30%；苦瓜由6.5元/公斤跌至5.0元/公斤，跌幅为23%；芹菜由3.5元/公斤跌至2.5元/公斤，跌幅为28%，平菇由13元/公斤跌至10元/公斤，跌幅为23%。

行情分析：蔬菜价格下滑，属于阶段性正常走低，随着气温升高，本地蔬菜产量增加，预计蔬菜价格将会继续季节性下滑，但跌幅有限，走势平稳。