行情综述：上周，周谷堆市场各项交易持续活跃，总体价格稳中有降。交易量方面：蔬菜、水果、水产稳步增长，其它农产品相对稳定。价格方面：菜价下跌、水果稳中有降、肉价持续缓慢上行，其它品种变化不大。

　　蔬菜行情：上周，蔬菜市场日成交量达3500吨，菜价进一步下跌。其中有6种菜价下跌。

　　价格涨跌：下跌的品种有：安徽的生菜（1.10元/500g）、韭菜（1.10元/500g）、空心菜（1.20元/500g）、西红柿（1.20元/500g）、昆明的苦瓜（2.50元/500g）、山东的生瓜（2.50元/500g），周环比跌幅达：10%、18%、36.8%、20%、16.6%、16.6%。大白菜、黄瓜、冬瓜等受监测的20种蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：上周，蔬菜市场交易呈现出：量稳、价跌的特点。一方面长途调运菜相对稳定；另一方面，地产菜大量上市大且品种丰富（如西红柿、黄瓜、蚕豆角、茄子、苋菜等）交易量持续增加，同时由于地产菜的大量上市，带动整体菜价持续下跌，已正式进入一年中菜价便宜的时间段。预计，后市菜价仍有下降空间。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、青椒、黄瓜、茄子、冬瓜、长豆角、洋葱、平包菜。

　　水果行情：上周，水果市场日均进场量达1400吨，整体果价稳中有降。

　　价格涨跌：下跌的品种有：山东的西瓜（1.80-2.10元/500g）、海南的荔枝（15.0-16.0元/500g），周环比跌幅达到：9.3%、11.4%。

　　行情趋势：上周，鲜果交易相对稳定。一方面，立夏后，西瓜、甜瓜等消暑果品进场量不断加大，日均交易近400吨，持续热销，（特别是山东的西瓜进场量大增，占西瓜市场销售份额的80%左右，销售势头十分强劲）；另一方面，各种时令果品开始批量上市（如海南荔枝、山东的樱桃、油桃等），拉开时令水果旺销的序幕。预计，后市海南荔枝、山东的樱桃进场量还将进一步放大，价格仍有下跌空间。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：西瓜、苹果、菠萝、香蕉、生津果、梨子、芒果、香瓜、精品水果、油桃。

　　水产行情：上周，水产市场总体交易稳步增长，整体鱼价波动不大。

　　行情趋势：上周，水产市场整体交易量、价格保持平稳。其中，淡水鱼、精品鱼交易量、价平稳；特种水产进场量进一步增加，仍保持旺销势头，价格小幅下跌。预计，近期水产品价格保持平稳。

　　畜禽肉类市场行情:上周，畜禽肉类市场日成交量近380吨，猪肉价格小幅上涨。

　　行情趋势：上周，猪肉价格小幅上涨，批发价（8.50-8.70元/500g）。要原因：由于去年下半年猪肉价格低迷，养殖户减少养殖规模，致使市场上供应量相对减少，受供求关系的影响，带动肉价持续缓慢上行。据了解，按猪粮比折算，现在养殖户均有一定的利润空间。预计，近期肉价将保持目前的水平。

　　禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场交易量、价稳定。

　　粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。