本月冷空气频繁南下，汕头天气多变阴晴不定，春雨淅沥的天气影响了蔬菜的生产，本地叶菜供应量减少，菜价总体上涨。在市场统计的52种蔬菜中，月综合平均价4.41元/公斤，比上月同期4.04元/公斤上升9.16%，比上年同期4.38元/公斤上升0.68%。月加权平均价为3.26元/公斤，比上月同期上升6.19%，比上年同期上升5.16%。　
  　四月份市场蔬菜价格总体呈现涨跌互现的趋势。叶菜类除了空心菜、苋菜、葱头价格下跌25.47%、11.36%、4.11%外，其他品种价格全部上涨，其中香菜和生菜的涨幅都超过百分之百，达到138.84%、108.71%；其他价格上涨幅度较大的蔬菜有芹菜、大白菜、小葱、西洋芹、大蒜、西兰花、菜花、大葱、油菜、菠菜等，价格分别比上月同期上升了92.57%、86.38%、69.71%、47.16%、45.47%、45.37%、36.18%、34.17%、28.31%、25.78%。瓜茄豆类蔬菜价格涨跌互现，荷兰豆、丝瓜、西红柿、豆角的价格同比上月上涨50.45%、43.92%、27.72%、8.65%，而冬瓜、苦瓜和南瓜同比上月价格则下降了34.08%、15.25%、7.03%。根茎类的白萝卜、胡萝卜、马蹄、芋头和莲藕的价格分别比上月同期下跌了15.29%、12.40%、10.10%、8.30%、8.20%；青笋、山药同比上月价格上涨了40.44%、11.19%。菌类的平菇和香菇价格上升了37.08%、6.12%，金针菇和猴头菇的价格下降了27.29%、7.18%。
　　本月影响菜价的主要原因：一是月初开始春暖棚蔬菜渐渐收尾，开始进入露地菜生产时节，叶菜处于青黄不接的阶段；二是杏雨迷离，冷空气频繁携风雨南下，谷雨时节突现28年未见的大面积冰雹天气，近郊农田菜园受到暴风雷雨的“洗礼”损失严重，露地叶菜生产受到严重影响；三是适逢清明节与劳动节的假期，经营户提前做好准备，积极从外省蔬菜产区调剂蔬菜补充，使市场的供应量基本保持稳定。