上周(2015.4.6—4.12)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量较上上周有所减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为3.4元/公斤,上上周为3.05元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨11%。
上周14个品种中有10个品种价格上涨,4个品种价格下跌。上涨的品种为: 青椒、包菜、白萝卜、红椒、大白菜、芹菜、莴笋、红萝卜、黄瓜、土豆,涨幅分别为:70%、64%、44%、24%、21%、19%、18%、8%、7%、6%;下跌的品种为:冬瓜、茄子、豆角、西红柿,跌幅分别为:23%、22%、4%、2%。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、茄子、土豆、黄瓜、红椒、大白菜,成交量分别为675万公斤、452万公斤、414万公斤、349万公斤、333万公斤、262万公斤。
行情趋势:上周受寒潮天气影响,蔬菜价格再次震荡起伏飙升。上涨主要原因一是目前正是本地蔬菜青黄不接的时期,二是受低温和阴雨天气的影响,蔬菜上市量急剧下降所致。预计本周蔬菜整体价格将继续维持在高位运行。