3月份,我市场交易量明显增加,回家过年的商户陆续返回市场,开始新一年的打拼。市场监测的25种蔬菜均价为3.47元/公斤,比上月的4.26元/公斤下跌18.54%,比去年同期的3.73元/公斤下跌7.77%。 本月我市场价格跌多涨少,共有17种蔬菜价格下跌,跌幅大的有14种,如下表:
品种 | 本月(元/公斤) | 上月(元/公斤) | 环比(%) | 去年同期(元/公斤) | 同比(%) |
黄瓜 | 3.45 | 5.79 | -40.41 | 4.42 | -21.95 |
菠菜 | 2.19 | 3.65 | -40.00 | 1.37 | +59.85 |
辣椒 | 4.75 | 7.7 | -38.31 | 4.67 | +1.71 |
青椒 | 4.75 | 7.66 | -37.99 | 4.67 | +1.71 |
北瓜 | 2.37 | 3.79 | -37.47 | 3.46 | -31.5 |
茄子 | 4.96 | 7.76 | -36.08 | 6.13 | -19.09 |
西红柿 | 3.41 | 5.15 | -33.79 | 4.18 | -18.42 |
油菜 | 2.63 | 3.84 | -31.51 | 3.37 | -21.96 |
圆白菜 | 1.56 | 2.23 | -30.04 | 1.48 | +5.41 |
香菜 | 5.48 | 7.68 | -28.65 | 3.65 | +50.14 |
白萝卜 | 1.11 | 1.54 | -27.92 | 1.04 | +6.73 |
生菜 | 3.44 | 4.62 | -25.54 | 4.03 | -14.64 |
韭菜 | 3.44 | 4.37 | -21.28 | 3.17 | +8.52 |
菜花 | 2.35 | 2.96 | -20.61 | 2.63 | -10.65 |
简析:进入3月份,春暖花开,阳光充足,蔬菜生长周期缩短,交易量大增,价格下跌,从价格报表显示,3月1日价格为本月最高4.42元/公斤,一路下滑跌至本月的最低3月31日的3.04元/公斤。大白菜储存量接近尾声,价格季节性上涨,生姜价格又卷土重来。主要是因为高温干旱减产和受毒生姜事件影响,种植面积减少,导致生姜总产量下降。
下月气温回升,蔬菜上市量还会有所增加,蔬菜价格估计还会有所下跌。