上周为2015年03月第二周（2014年03月09日—2015年03月15日），各农产品受供求因素影响涨跌互现，其中，蔬菜整体略涨，禽畜、粮油、水果、肉类小幅下跌，其它基本持平。

　瓜果类蔬菜货多价跌 菇菌产量下降价格走高

　据八桂农网价格监测显示：上周柳州主要大宗蔬菜均价1.83元/斤，周环比小幅下跌9.85%。上涨原因主要是货多价跌。如丝瓜上周批发均价1.49元/斤、周环比下跌38.42%；鲜甜玉米1.38元/斤、周环比下跌37.83%；莴笋0.63元/斤、周环比下跌32.25%；节瓜1.2元/斤、周环比下跌28.14%；尖椒2.08元/斤、周环比下跌27.77%；鲜糯玉米1.43元/斤、周环比下跌20.55%。而涨幅最为明显的为老姜，其批发均价4.23元/斤、周环比13.4%。

　大宗外地蔬菜价格下跌，而本地蔬菜价格逆市上涨。上周柳州主要本地蔬菜均价2.84元/斤、周环比上涨5.97%。本周特别是菇菌类价格仍旧“噌噌”往上涨，连续两周的新鲜菇菌价格都差不多翻番，这让不少市民大呼“消不起”。眼下所有菇菌的价格都超四元大关。如鸡菇上周销售均价4.92元/斤、周环比上涨83.53%；凤尾菇4.13元/斤、周环比上涨79.56%；平菇4.13元/斤、周环比79.56%；金针菇4.92元/斤、周环比上涨31.2%；香菇6.33元/斤、周环比上涨31.2%；鲜茶树菇5.42元/斤、周环比上涨22.62%；杏鲍菇4.95元/斤、周环比上涨16.47%。据悉，近期持续阴雨天气致使大部分菇菌产量下降，从而导致价格走高。

　水果市场换季 菠萝量大售价下跌

　阴雨天气，水果需求减少，整体价格下跌。上周柳州水果均价4.23元/斤，周环比下跌1.85%。3月中旬，水果市场开始换季。菠萝、芒果等应季水果上市量逐渐增大，价格逐步下跌。上周，菠萝在水果市场中跌幅最大。据八桂农网价格监测显示：菠萝批发均价0.7元/斤、周环比下跌52.38%。这让喜欢吃菠萝的人大饱口福。“菠萝味香，如果把它放在盐水里泡上10分钟，不仅可以解除菠萝的涩味，还能降低菠萝的热气”。长期经营菠萝的老板说。

　除此之外，上周西瓜供应量增多，价格有所下跌。如黑美人西瓜批发均价1.52元/斤、周环比下跌16.57%；无籽西瓜2.33元/斤、周环比下跌11.06%。一些苹果也在下降行列。如75#阿克苏苹果5.75元/斤、周环比下跌12.61%；80#阿克苏苹果6.75元/斤、周环比下跌11.99%；70#阿克苏苹果4.5元/斤、周环比下跌8.53%。

　储备粮行情小幅震荡 豆类价格整体下降

　储备粮行情小幅震荡，波动幅度均在1%以内。上周广西全省2012年储备粮早籼稻行情继续走低，3月13日最高成交价为2500元/吨，最低成交价为2353.85元/吨，成交均价为2390元/吨，周环比下跌0.21%；2013年储备粮早籼稻价格延续上周涨势继续上行，3月13日最高成交价为2620元/吨，最低成交价为2620元/吨，成交均价为2620元/吨，周环比上涨0.65%。上周广西有2678吨2011年中晚稻储备粮出库，成交均价为2410元/吨。据八桂农网监测报告显示，3月13日2011年储备粮珍桂谷成交均价为2980元/吨，周环比涨0.34%。

　豆类价格整体下降，降幅在5—7%之间。如东北绿豆批发均价5.15元/斤、周环比下降7.2%；荷包豆批发均价6.58元/斤、周环比下降7.06%；花生豆批发均价4.75元/斤、周环比下降6.49%；花扁豆批发均价5.15元/斤、周环比下降7.2%；黑豆批发均价4.25元/斤、周环比下降5.97%；云南绿豆批发均价4.25元/斤、周环比下降5.97%；鹰嘴豆批发均价4元/斤、周环比下降5.88%；红豆批发均价3.45元/斤、周环比下降5.47%；预计短期内价格仍略有下跌。

　节后活禽肉类需求减少价格下跌

　节后活禽需求减少，价格下跌。上周柳州主要活禽均价11.89元/斤，周环比小幅下跌0.91%。如兔12元/斤、周环比下降7.69%；阉鸡12.33元/斤、周环比下降2.68%。肉类价格整体运行平稳，但价格略有下降。上周柳州主要肉类均价11.15元/斤，周环比小幅下跌0.53%。其中，前、后胛肉销售均价10.42元/斤、周环比下跌3.06%；五花肉10.42元/斤、周环比下跌3.06%；猪大肠11.5元/斤、周环比下跌2.78%；肉排16.17元/斤、周环比下跌2%；猪沙骨16.17元/斤、周环比下跌2%。