据市场信息中心对49种蔬菜进行价格监测，2015年2月蔬菜总体批发价格呈上涨趋势，平均一级批发价格为5.01元/公斤，环比上月4.32元/公斤，涨幅13.42%。2月份中36蔬菜批发价格上涨，10种蔬菜批发价格下降，3种蔬菜价格保持稳定。　
　 在36种上涨的蔬菜中，大白菜、茄子、西红柿、长茄子、青椒、南瓜6种蔬菜涨幅超过50%，分别由每公斤0.61元、4.66元、3.19元、4.06元、5.28元、1.37元涨至1.07元、7.91元、5.39元、6.63元、8.17元、2.10元，涨幅分别为75.41%、69.74%、68.97%、63.30%、57.73%、53.28%。
　　10种下降的蔬菜有西兰花、茼蒿、菠菜、生菜、生姜、胡芹、茴香、菜花、韭菜、尖椒，分别由每公斤6.19元、5.16元、3.41元、3.96元、4.55元、5.88元、5.32元、2.99元、4.06元、7.02元降至4.57元、3.96元、3.09元、3.60元、4.15元、5.45元、5.05元、2.87元、3.95元、6.91元，降幅分别为26.17%、23.26%、9.38%、9.09%、8.79%、7.31%、5.08%、4.01%、2.71%、1.57%。土豆、大蒜、茭白批发价格继续保持稳定，分别为1.30元/公斤、4.60元/公斤、11.0元/公斤。
　　本月我市蔬菜价格比较高，主要原因有：一是春节节日效应，菜价主要从腊月23以后开始小幅上涨，但由于年前天气相对往年比较晴朗和稳定，蔬菜上市量也充足，价格涨幅不是很大。二是市场正月十五前大部分大蔬菜客商均处于休整状态，蔬菜上市量少，蔬菜价格坚挺，十五过后，蔬菜上市量陆续增加，价格有所回落。三是二月下旬我市频遭大雪天气，对蔬菜的运输和大棚菜生长和采摘不利，部分蔬菜价格上涨。预计下月，我市蔬菜价格将有所回落。
　　本月牛肉价格降幅，羊肉零售价格保持不变，批发价格略有上涨。猪肉价格腊月20前一直保持下降，之后小幅上涨，但是涨幅不是很大，出现该现象主要原因是春节前夕，生猪肉投放市场数量比较大，气温比较高，消费者购买数量有所减少。鸡蛋价格继续弱势运行，春节前小幅走低，正月初七之后开始小幅上涨