2015年2月20日星期五,大年初二市场格外安静，没有了往日繁杂喧闹，由于年前前来市场的商贩，采购商都做足了备货准备，所以市场从大年三十开始销售量大幅度的下降，下降了百分之七十左右，蔬菜价格也是节前节后差异大。除土豆、冬瓜价格持平外，其他品种节后价格全部下跌，由于节日前夕需求高峰的到来，市场整体蔬菜价格上涨，每年到了新年的前夕蔬菜价格必涨是一个惯例，在这个时段里运输费用，人工灌包费用的上涨都包含在蔬菜价格里，本周蔬菜销售情况节前与节后大相径庭，节前热闹无比，节后则异常冷清，蔬菜价格也随着购买力的增减不断上下波动，但总体情况符合历史规律，较为正常，蔬菜交易的正常恢复历史规律从大年初四开始，到时候也会有价格差异，主要是因为许多节前进场的货物没能及时卖完，经过春节连续几天的存放后质量变差，当节后同品类种新鲜货物进场后，两者销售就出现了较大的价格差。