截至上周五，北方四港玉米库存共计348.2万吨，其中北良、大窑湾、锦州及鲅鱼圈港口库存分别为44.5万吨、17.7万吨、143万吨和143万吨，合计与上周基本持平。该周北方四港下海量21.5万吨，比前一周减少4.8万吨。贸易商在东北产区收购玉米转临储贸易利润较好，南北港口玉米价格倒挂，春节临近购销活动减少，均导致北方港口到货量和下海量下滑。

　　目前华北地区玉米仍为全国价格低点，而随着临储收购持续，东北玉米紧张情况将逐渐显现，后期华北玉米将成为市场供应主力，加之春节后华北玉米水分有望降至较理想的水平，均对华北玉米价格有较强支撑，但需求疲软仍对价格有所压制，预计华北玉米价格将小幅稳步上涨为主。

　　南方港口库存继续增加；数据显示，截至2月9日，广东港口内贸玉米库存52.1万吨，外贸库存13.8万吨，合计65.9万吨，比上周增加2.3万吨。近来港口玉米价格持续疲软，饲料企业观望心态增强，加之临近春节饲料企业备货进入尾声，港口玉米走货有限，库存随之增长。

　　目前南方港口进口高粱集中到港，饲料企业均有不同程度添加高粱替代玉米，加之华北低价玉米仍然对东北玉米形成冲击，节前采购活动减少，南方港口玉米价格上涨乏力，但东北临储收购较快仍对港口价格有一定支撑，南方港口玉米价格目前暂稳，预计后期也小幅波动为主。

　　近期，面粉需求保持稳定，无法提振小麦购销，制粉企业小麦采购较为谨慎，不愿继续增加企业库存，市场行情趋于平淡。据监测，江苏徐州地区制粉企业小麦收购价格2540元/吨，安徽宿州地区制粉企业小麦收购价格2520元/吨，均与上周同期持平。

　　据制粉企业反映，春节临近并未持续提振面粉需求，在面粉需求较往年更显清淡的背景下，制粉企业调高开机率的意愿不高，部分小型制粉企业已有停产停工的计划。据监测，当前大型制粉企业的开机率在70%左右，中小制粉企业的开机率在60%左右，基本保持稳定。

　　制粉企业开机率保持稳定，麸皮供应较为充裕。下游养殖行业的不景气带动麸皮需求的持续疲软，据贸易商反映，由于担心节后制粉企业恢复开工需要一段时间，部分贸易商最近麸皮采购略有增加以应对节后需求，给与麸皮价格一定的支撑。

　　贸易商和饲料养殖厂备货行为支持麸皮价格，但难以改变麸皮供应宽松的局面。据监测，河北石家庄地区制粉企业麸皮出厂价1660元/吨，山东济南地区麸皮出厂价1680元/吨，河南郑州地区麸皮价格1700元/吨，上述三地价格有20-40元/吨的增幅；江苏徐州地区麸皮价格1720元/吨，安徽宿州地区麸皮价格1740元/吨。

(文章来源：国家粮油信息中心)