据本市场（2015年1月19日—2015年1月25日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为3.33元/公斤，环比持平。　　
    与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有4种蔬菜价格上涨，5种蔬菜价格下降，17种蔬菜价格与上上周持平。
　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（2015年1月12日至2015年1月18日）相比整体仍保持平稳。上周虽进入大寒节气，但气温偏高，好天气使蔬菜能够如期上市，因此大部分蔬菜价格也相对稳定。叶类蔬菜在上周出现了小幅下降。茄子价格出现上涨，主要原因是市场上茄子的货源主要来自山东，山东茄子品相、质量较好，因此价格较高。较大幅度上涨的蔬菜品种有：大白菜、洋白菜，上涨幅度分别为：10%、18%；大幅度上涨的蔬菜品种有：白萝卜、茄子，上涨幅度分别为：29%、30%；较大幅度下降的蔬菜品种有：菜花、韭菜、菠菜、西兰花、油菜，下降幅度分别为：8%、8%、10%、16%、18%；其它蔬菜的价格比较平稳，升幅度徘徊在（0—7）之间。
　　预计本周气温有所下降，蔬菜价格将呈现稳中上涨的态势。