元旦过后，蔬菜价格有所下跌。其中，降价最多的是韭菜，由10.00元/公斤降为5.20元/公斤。西红柿、大葱和洋葱的价格也有所下降，分别为3.20元/公斤、2.00元/公斤、2.40元/公斤。