根据我市场蔬菜价格监测数据显示:市场60余种蔬菜,整体价格呈上扬趋势,部分蔬菜价格波动明显,14年12月下旬平均批发价格为4.64元/公斤左右,与中旬的4.26元/公斤左右相比,蔬菜平均批发价格每公斤上涨0.38元左右,涨幅在8%左右,蔬菜价格上涨明显。去年同期的价格是4.42元/公斤左右,同比下降0.22元/公斤,降幅在5%左右,年同比价格区间变化不大。其中10余种蔬菜价格下跌,25余种蔬菜价格上涨,其余大部分蔬菜品种基本持平,蔬菜整体价格呈上扬趋势。其中上涨幅度较大的蔬菜为菜花、油菜、小白菜、菠菜等,上涨幅度在25%左右,现价格分别为:4.4元/公斤左右、4.2元/公斤左右、3.6元/公斤左右、5.6元/公斤左右;下降幅度较大的蔬菜有大葱、生姜等,降幅均在15%左右,现价格分别为:2元/公斤左右、7元/公斤左右。
近日北京及周边地区受大风降温气候影响,气温下降明显,蔬菜生长速度减缓,上市量有所减少,尤其叶菜类受影响较大,价格上涨。不过市面上冬储菜供应充足,价格稳定,从而致使蔬菜整体价格波动不大。预计未来一段时间,蔬菜价格上涨空间有限,不受恶略天气因素影响的情况下,蔬菜价格大幅波动的可能性不大。

