据公司信息中心对36种蔬菜进行价格监测:上周(2014年12月28日—2015年1月4日)蔬菜平均批发价格4.25元/公斤,较上上周4.119元/公斤上升了3.18%,蔬菜交易量约29442为吨,较上上周29604吨下降了0.55%。
上周涨幅较大的蔬菜品种:白萝卜由1.1元/公斤涨至1.31元/公斤,涨幅为19.48%;冬瓜由1元/公斤涨至1.41元/公斤;涨幅为41.43%;青冬瓜由1元/公斤涨至1.41元/公斤;涨幅为41.43%;莴笋由2.71元/公斤涨至3元/公斤;涨幅为10.53%;辣椒由4.41元/公斤涨至5.09元/公斤;涨幅为15.21%。上周无跌幅较大的蔬菜品种。
上周(第五十二周)无跌幅较大的蔬菜品种,涨幅较大的蔬菜品种有5个。现在已进入秋冬季节,蔬菜的生长周期将增加,降温将延缓个别蔬菜上市交易时间,持续的严寒天气对蔬菜的采摘、交通贩运、保鲜等会有所影响,导致上周蔬菜的价格小幅上升,交易量小幅下降。
预计本周蔬菜的交易价格有所上升,交易量有所增加。

