本周（2014.12.27至2015.01.02）蔬菜平均价格由上周的3.41元/公斤涨为本周的3.78元/公斤，涨幅为10.85%。

根据我市重点检测的蔬菜品种中，出现上涨的蔬菜有：大白菜、洋白菜、油菜、生菜、白萝卜、胡萝卜、土豆、葱头、大葱、莴笋、蒜苔、西兰花、西红柿、青椒、茄子，分别涨到本周的1.17元/公斤、1.44元/公斤、3.42元/公斤、5.05元/公斤、1.59元/公斤、1.65元/公斤、2.07元/公斤、1.9元/公斤、1.43元/公斤、3.22元/公斤、7.36元/公斤、6.99元/公斤、3.72元/公斤、3.86元/公斤、4.84元/公斤，涨幅分别达到了77.27%、50%、35.18%、14.77%、26.19%、54.21%、23.95%、39.71%、40.2%、29.32%、11.52%、17.28%、43.08%、16.97%、10.25%，出现下跌的只有：韭菜、生姜、黄瓜和西葫芦，而跌幅分别为5.3%、12.86%、18.13%和0.97%。

预计，随着交易量的不断增加，蔬菜价格会有所回落。