说明：本期指2014年12月16日至20日，上期指2014年12月11日至15日，去年同期指2013年12月16日至20日。
    一、本期总体情况：

序	项目与本期实际	同比增减±%	环比增减±%
1	日均交易数量	15.8	0.1
2	日均交易金额	25.5	0.4
3	简单平均价格5450元/吨	4.2	11.5
4	综合平均价格4074元/吨	8.4	0.2
5	平均价格指数151.5	2.2	5.2

    (一)地菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的12.7%，日均交易数量同比减少10.6%，环比减少8.2%；
    2、综合平均价格3859元/吨，同比上涨30.5%，环比上涨10.9%；
    3、主要品种有：青菜、生菜、芹菜、苣笋、茨菇、韭菜、有机花菜(松花菜)、茼蒿、小茭菜、地平菇、菠菜、黄芽菜、茭白、包心菜、香葱、地蒲、大白菜、胡葱、萝卜、莲藕、西兰花、冬瓜等。
    (二)客菜交易情况：
    1、交易数量占总交易数量的87.3%，日均交易数量同比增加20.9%，环比增加1.5%；
    2、综合平均价格4106元/吨，同比上涨4.9%，环比下跌1.3%；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、包心菜、萝卜、大蒜、冬笋、早丰、洋葱、儿菜、胡萝卜、红薯、老姜、番茄、南瓜、长豇豆、黄瓜及寿光菜、杂菜、杭州菜等，详见“表一”。
    二、本期价格情况：
    1、本期交易品种近90个，本期共监测62个品种；价格(简单平均价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价下跌超过30%的蔬菜有玉米、南瓜、胡葱、茎葱、老姜、早丰、芋艿等7个品种；菜价上涨超过30%的蔬菜有小茭菜、莲藕、地瓜、韭菜、地平菇、四季豆、黄瓜、苣笋、蒿菜、有机花菜、冬瓜、儿菜、西兰花、油麦菜、板栗、菠菜、茭白、香菜、花菜、秀珍菇、芹菜、青菜、蒜头等23个品种。
    (2)环比：没有蔬菜品种菜价下跌超过10%；菜价上涨超过10%的有16个品种，分别是小茭菜45.8%、生菜30.4%、四季豆30.1%、长豇豆19.1%、芹菜19.0%、蒿菜18.6%、苣笋17.9%、韭菜16.7%、油麦菜15.5%、菠菜14.4%、青菜12.8%、榨菜12.3%、有机花菜11.5%、莲藕10.4%、香葱10.2%、白菜10.1%；菜价涨跌不超过5%的有25个品种，分别是西葫芦、冬笋、蒜头、板栗、玉米、蕃茄、萝卜、地蒲、蒜苗、老姜、西芹、土豆、山药、茨菇、竹笋、茄子、山薯、棒菜、蘑菇、香菇、大蒜、胡萝卜、胡葱、早丰、茭白(其中基本持平的有冬笋、蒜头、板栗、玉米、蕃茄、萝卜、地蒲、蒜苗、老姜、西芹、土豆等)。
    2、价格(综合平均价)变动情况：
    (1)地菜主要品种：地蒲价格略涨，茨菇、胡葱、萝卜价格小幅上涨，小茭菜、生菜价格分别陡涨45%、30%，茼蒿、芹菜、韭菜、香葱、苣笋、菠菜、青菜、有机花菜(松花菜)、西兰花、大白菜、莲藕、黄芽菜、地平菇、冬瓜、茭白、包心菜价格分别上涨19%、19%、17%、17%、15%、14%、13%、13%、11%、10%、9.7%、8.9%、7.4%、6.0%、5.1%、5.1%。
    (2)客菜主导品种：番茄、南瓜、黄瓜价格分别下跌7.1%、5.6%、5.2%，萝卜价格小幅下跌，冬笋价格略跌，老姜价格基本持平，土豆价格略涨，儿菜、早丰、胡萝卜、大蒜、红薯价格小幅上涨，长豇豆、包心菜、大白菜、洋葱价格分别上涨18%、11%、9.2%、8.5%。
    三、整体菜价表现：地菜数量再次减少8.2%，主要地菜品种以涨为主，其中小茭菜、生菜价格陡涨，地菜综合平均价环比上涨10.9%；客菜数量环比增加1.5%，主要客菜品种价格涨跌互现，客菜综合平均价环比下跌1.3%。20号价格指数为153.3，与15号环比上涨4.3%，较去年同期上涨2.2%。本期天气寒冷持续，地菜数量继续减少，价格上涨，客菜数量略有增加，价格涨跌互现，综合起来菜价继续小幅上涨，预计后期菜价继续小幅上涨。期末与去年同期相比价格指数上涨2.2%，同比由跌转涨，后期菜价同比继续会略有上涨。
    四、附表一、表二。
    表一：
本期外地菜主导品种情况　(数量为日均数量，均价为综合平均价格，元/公斤)

品种	主要来源	总成交量%	数量±%	本期均价	上期均价	最高	最低	期末
土豆	山东内蒙等	12.4	2.8	2.65	2.60	3.90	1.40	2.65
大白菜	江苏浙江等	6.6	14	0.69	0.63	1.01	0.56	0.68
包心菜	湖北河北等	3.9	8.1	1.19	1.06	1.52	0.93	1.10
萝卜	浙江山东等	3.5	14	1.10	1.15	1.54	0.90	1.05
大蒜	江苏等	3.4	22	2.67	2.58	3.20	2.20	2.65
冬笋	福建等	3.1	10	11.82	12.05	14.00	10.00	11.70
早丰	江苏山东	3.0	-18	2.62	2.53	4.00	1.60	2.50
洋葱	山东江苏	2.8	4.1	1.55	1.43	1.80	1.30	1.55
儿菜	四川等	2.6	2.6	3.33	3.26	4.40	2.80	3.20
胡萝卜	安徽等	2.3	16	1.60	1.55	2.00	1.20	1.60
红薯	安徽等	2.0	1.3	1.15	1.10	1.60	0.80	1.10
寿光菜		9.0	-1.4		6.77
杂菜		5.5	1.8		4.65
杭州菜		5.2	24		5.33

    表二：
本期主要监测品种简单平均价格对比　(元／公斤)

No.	品种	本期	上期	环比±%	去年同期	同比±%
1	玉米	2.54	2.55	-0.4	5.18	-51.0
2	南瓜	1.33	1.40	-5.0	2.57	-48.2
3	胡葱	2.08	2.00	4.0	3.81	-45.4
4	茎葱	1.80	1.92	-6.3	3.18	-43.4
5	老姜	4.72	4.66	1.3	7.38	-36.0
6	早丰	2.62	2.52	4.0	4.08	-35.8
7	芋艿	3.19	3.02	5.6	4.78	-33.3
8	竹笋	18.60	18.20	2.2	25.65	-27.5
9	包心菜	1.18	1.08	9.3	1.61	-26.7
10	冬笋	11.82	12.00	-1.5	15.90	-25.7
11	山薯	1.14	1.11	2.7	1.50	-24.0
12	洋葱	1.55	1.44	7.6	2.00	-22.5
13	胡萝卜	1.60	1.54	3.9	1.91	-16.2
14	大蒜	2.67	2.58	3.5	3.06	-12.7
15	白菜	0.76	0.69	10.1	0.83	-8.4
16	香菇	13.50	13.06	3.4	14.10	-4.3
17	土豆	2.65	2.60	1.9	2.69	-1.5
18	蕃茄	3.45	3.46	-0.3	3.49	-1.1
19	长豇豆	6.36	5.34	19.1	6.30	1.0
20	山药	7.00	6.86	2.0	6.92	1.2
21	萝卜	1.19	1.19	－	1.17	1.7
22	笋干	62.40	66.00	-5.5	61.00	2.3
23	蒜苗	7.70	7.63	0.9	7.32	5.2
24	茨菇	3.67	3.59	2.2	3.36	9.2
25	毛豆	8.58	8.00	7.3	7.70	11.4
26	生菜	3.35	2.57	30.4	2.97	12.8
27	金针菇	10.00	9.46	5.7	8.80	13.6
28	黄芽菜	1.71	1.60	6.9	1.37	24.8
29	地蒲	4.85	4.84	0.2	3.83	26.6
30	蘑菇	8.78	8.52	3.1	6.93	26.7
31	香葱	7.04	6.39	10.2	5.52	27.5
32	蒜头	5.50	5.56	-1.1	4.22	30.3
33	青菜	1.41	1.25	12.8	1.08	30.6
34	芹菜	4.38	3.68	19.0	3.33	31.5
35	秀珍菇	14.76	13.86	6.5	11.20	31.8
36	花菜	3.58	3.36	6.5	2.69	33.1
37	香菜	8.74	－	－	6.48	34.9
38	茭白	4.91	4.68	4.9	3.54	38.7
39	菠菜	6.42	5.61	14.4	4.43	44.9
40	板栗	10.92	10.96	-0.4	7.52	45.2
41	油麦菜	4.25	3.68	15.5	2.92	45.5
42	西兰花	5.90	5.48	7.7	3.99	47.9
43	儿菜	3.45	3.24	6.5	2.31	49.4
44	冬瓜	1.17	1.09	7.3	0.78	50.0
45	有机花菜	4.35	3.90	11.5	2.90	50.0
46	蒿菜	5.99	5.05	18.6	3.79	58.0
47	苣笋	2.57	2.18	17.9	1.56	64.7
48	黄瓜	6.74	7.14	-5.6	3.88	73.7
49	四季豆	7.78	5.98	30.1	4.46	74.4
50	地平菇	9.07	8.33	8.9	4.85	87.0
51	韭菜	7.60	6.51	16.7	4.06	87.2
52	地瓜	2.40	2.26	6.2	1.20	100.0
53	莲藕	5.29	4.79	10.4	2.64	100.4
54	小茭菜	1.91	1.31	45.8	0.91	109.9
55	棒菜	2.74	2.66	3.0	－	－
56	佛手瓜	2.28	2.42	-5.8	－	－
57	苦瓜	7.60	8.02	-5.2	－	－
58	茄子	4.38	4.28	2.3	－	－
59	西葫芦	5.08	5.33	-4.7	－	－
60	西芹	1.46	1.44	1.4	－	－
61	榨菜	2.92	2.60	12.3	－	－
价格指数		151.5	144.0	5.2	148.2	2.2
简单平均价		5.45	4.89	11.5	5.23	4.2
综合平均价		4.074	4.065	0.2	3.757	8.4