上周进入大雪节气,受寒冷天气的影响,蔬菜生长周期明显加长,上市量减少,受此影响,上周蔬菜价格出现了上涨趋势。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2014年12月8日—2014年12月14日)总体价格上涨,平均批发价格为3.83元/公斤,较上上周3.64元/公斤,环比上涨了5.21%。其中:价格最高的是生姜,平均批发价格为9.14元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格为0.8元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比26种蔬菜上涨,11种蔬菜下跌,1种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是洋白菜、油菜、菠菜、芹菜,平均批发价格为1.17元/公斤、2.97元/公斤、2.44元/公斤、1.63元/公斤,环比上涨了30.00%、31.42%、35.56%、49.54%,其余蔬菜涨幅均在2.5%—26.7%之间。下跌幅度较大的蔬菜是生姜,平均批发价格为9.14元/公斤,环比下跌了19.04%,其余蔬菜跌幅均在0.5%—10.8%之间。
预计本周进入冬至节气后,随着天气的变化,蔬菜价格还会有所波动。

