进入上周之后,蔬菜上市量有所增加,供应充足,同时市场需求量大幅上升,交易较为活跃,蔬菜整体行情趋于平稳。
根据市场信息中心对上周蔬菜价格的监测数据来看:上周(2014年11月24日—2014年11月30日)总体价格下降,平均批发价格为3.22元/公斤,较上上周3.39元/公斤,环比下降了5.01%。其中:价格最高的是生姜,平均批发价格为11.00元/公斤,价格最低的是大白菜,平均批发价格为0.69元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中,与上上周相比12种蔬菜上涨,24种蔬菜下跌,2种蔬菜持平。其中:上涨幅度较大的蔬菜是莴笋、苦瓜,平均批发价格为2.23元/公斤、5.49元/公斤,环比上涨了19.89%、17.06%,其余蔬菜涨幅均在4.23%—16.57%之间。下跌幅度较大的蔬菜是平菇、金针菇、香菇,平均批发价格为5.29元/公斤、3.29元/公斤、9.14元/公斤,环比下跌了22.55%、20.53%、19.04%,其余蔬菜跌幅均在0.21%—17.09%之间。
随着寒冷天气的不断深入,预计本周蔬菜整体价格将呈稳中有涨的趋势。

